Kürbiszeit

Jetzt ist Kürbiszeit - Ob süß oder pikant, gedünstet, überbacken oder eingelegt - die herbstlich-bunten Früchte sind in der Küche vielseitig wie kaum ein anderes Gemüse - Aber wie werden die einzelnen Sorten richtig verarbeitet? weiterlesen ...

Neu Delhi

Neu Delhi, Hauptstadt Indiens bietet Ihnen tiefe Einblicke in die indische Kultur - Die Stadt besteht aus zwei Teilen - Dem Neuen und das alte Delhi, das typische Indien mit engen Gassen, bunten Märkten und gefüllten Gebetshäusern weiterlesen ...

Bratwurst für Gourmets

HR, Samstag, 10.10. um 12:55 Uhr. Franz Keller von der Hattenheimer Adler-Wirtschaft lädt Freunde und Gäste zum Sommerfest ein: auf den Falkenhof im Wispertal - Es gibt Bratwürste vom Bunten Bentheimer Freilandschwein, Hamburger vom Charolais-Rind mit Krautsalat oder Gemüsequiche und Salat weiterlesen ...

Die Adler Wirtschaft lädt ein zum Hoffest 2009

Am Samstag, 29. August 2009 ab 11 Uhr ist es vorbei mit dem "ruhigen Leben" der quiekenden Bunten Bentheimer und grasenden Charolais auf dem Falkenhof bei Dickschied oberhalb des Wispertals - Dann kann jeder Gast selbst sehen, wo Küchenchef Franz Keller seine Produkt- und Qualitätsphilosophie lebt und "Zuhause" ist weiterlesen ...

Zum Dinner mit Lang Lang

Das Phänomen Lang Lang aus nächster Nähe studieren können im kommenden Frühjahr (21. - 27. April 2010) Teilnehmer einer Pekingreise, die der Hamburger Spezialveranstalters China Holidays jetzt exklusiv aufgelegt hat weiterlesen ...

Schlemmen in Lissabon

HR, Samstag, 25.07., 12:30 - 13:15 Uhr. Eine Gruppe hessischer Gourmets erlebt Lissabon von seiner kulinarischen Seite: die bunten Märkte, die berühmte Bäckerei 'Pastéis de Belém' mit den süßen Törtchen und das Portwein-Institut weiterlesen ...