Restaurant Farmerhaus

Das prächtige Landhaus thront königlich auf einem Hügel über dem an der hessischen Bergstraße gelegenen Ort Groß-Umstadt, idyllisch zwischen blühenden Blumen und schattenspendenden Bäumen - Gäste, die das afrikanische Restaurant besuchen, begeben sich vom ersten Moment an auf eine Reise in die fantastische Welt des schwarzen Kontinents weiterlesen ...

Wildkräuter-Kochkurs

Nach einer Exkursion, auf der die Wildkräuter fachgerecht gesammelt werden, wird in der großzügigen Gutsküche ein Drei-Gänge-Menü zusammen zubereitet - 18. Juli 2009 im see | schloss | schönhausen, Mecklenburg Vorpommern weiterlesen ...

Zu Tisch auf … La Palma

ARTE, Donnerstag, 04.06. um 16:25 Uhr. Auf La Palma ermöglicht ein komplexes, von privaten Aktiengesellschaften unterhaltenes Bewässerungssystem den Anbau von Obst, Gemüse und Blumen auf den Terrassen, die die Inselbewohner an den steilen Berghängen angelegt haben weiterlesen ...

Zu Tisch auf … La Palma

Mojo Rojo, "rote Soße", wird aus getrockneten Paprikaschoten, Knoblauch, Olivenöl, Apfelessig und Kreuzkümmel im Mixer hergestellt. Sie wird gekochten Kartoffeln ebenso beigegeben wie gegrilltem Fleisch - So, 31.05. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...