Schlemmerreise Alpen
Von der Brenta zum Gardasee - süße Mandelküchlein, Kalbshirn mit Crostini und Forelle in schwarzer Sauce - HR, Montag, 25.02., 16:00 - 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen weiterlesen ...
Hotel Elisenhof und Holiday Inn kooperieren
Auszubildende lernten gutes Riechen und Schmecken weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Nicht zu vergleichen mit der Polenta des Mittelalters ist natürlich die von Oliviero Feretti und seiner Mutter Teresina: Polenta Carbonera mit Käse und Wurst. Im Restaurant Chiesa in Trient serviert Luca Stedile ein wahres Kardinalsgericht: die Taler des Bernhard von Cles weiterlesen ...
Grand Hôtel du Lac in Vevey
Das Hôtel du Lac, das erst kürzlich in Grand Hôtel du Lac umbenannt wurde und damit wieder den Namen erhalten hat, unter dem es 1868 erbaut wurde, blickt voller Stolz auf seine ruhmreiche Vergangenheit in die Zukunft und präsentiert sich als neues Mitglied der Vereinigung Relais & Châteaux weiterlesen ...
Trend: 'Haute Pâtisserie'
Kreationen mit Miesmuscheln, Trend: Haute Pâtisserie - mit dem französischen Dreisternekoch Christian Le Squer vom Pariser Restaurant Ledoyen - arte, Montag, 24.12., 18:30 - 19:00 Uhr (VPS 18:30): Chic - viele Wiederholungstermine weiterlesen ...
Ist der Verzehr von Nüssen mit Schimmelspuren auf der Schale unbedenklich?
Nüsse, die Schimmelspuren aufweisen, sollten keinesfalls gegessen werden weiterlesen ...
Kaffee als Tumorkiller
Enzymhemmende Eigenschaften von Melanoidinen erforscht weiterlesen ...
Die Insel in Hannover
Anziehungspunkt für Genießer am Maschsee weiterlesen ...
Urlaub 2007 – Bulgarien und Tunesien schmuddelig
Die Top 10 der Reisemängel 2007 liest sich wie ein Alptraum vor skurriler Kulisse: Baustellen, Fluglärm, dreckige Zimmer und ein vermüllter Strand bilden die Szenerie weiterlesen ...
Essen wir uns krank?
Gift im Gemüse, krebserregende Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker in Fertiggerichten - kaum einer weiß, was er seinem Körper täglich zumutet - Erst wenn sich Nahrungsmittelallergien und Krankheiten bilden, kommt es raus - Talkshow Nachtcafe weiterlesen ...