Theo Randall & Mathias Dahlgren
KULINARIK-KRACHER ZUR SILVESTERNACHT - ZWEI STARKÖCHE DER INTERCONTINENTAL HOTELS & RESORTS VERRATEN IHRE FAVORITEN - THEO RANDALL, LONDON, UND MATHIAS DAHLGREN, STOCKHOLM weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 19.11. um 20:15 Uhr. "Ich habe im Laufe meines Lebens festgestellt, wenn ich immer das esse, worauf ich Lust habe, ist alles in Ordnung - Wenn ich esse, esse ich mit Freude und ich bin sicher, dass das ganz wesentlich ist", sagt die Theater-, Film- und Fernsehschauspielerin Heidelinde Weis weiterlesen ...
Polettos Kochschule in Italien
NDR, Dienstag, 11.11. um 13:00 Uhr. Cornelia Poletto ist zurück im NDR Fernsehen. Bevor aber Barbara Schöneberger am 16. November zur Premiere ihrer neuen Sendung kommt, bereitet sich die NDR Köchin am Sonntag in ihrer Küche noch einmal ausführlich vor weiterlesen ...
Polettos Kochschule in Italien
Cornelia Poletto ist zurück im NDR Fernsehen. Bevor es aber am kommenden Sonntag mit der neuen Staffel aus ihrem Kochstudio losgeht, nimmt die Sterneköchin ihre Zuschauer mit auf eine Reise - So, 09.11. um 16:30 Uhr,NDR weiterlesen ...
Kochen im Quadrat
Kabel1, Donnerstag, 06.11., 16:45 - 17:45 Uhr. Seit knapp einem Jahrhundert gibt es das Lokal 'Bräustüberl' der weltberühmten Brauerei Weihenstephan bei München, das Chef Thierry Willems (46) leitet weiterlesen ...
Hamburger Weißwurst
Denn eigentlich kommt sie aus Hamburg - Hamburger Weißwurst in der Oberhafen-Kantine - Bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde in Hamburg Weißwurst gegessen - Jahrzehnte bevor sie überhaupt nach München kam weiterlesen ...
Versessen auf Essen – Döner, Pizza, Sauerkraut
3sat, Dienstag, 28.10., 13:15 - 14:00 Uhr. Unser Hunger auf exotisches Essen kennt keine Grenzen, ein Streifzug durch Deutschlands Küchen ist wie eine kleine Weltreise - Man findet zehn Pizzerien, fünf China-Lokale und drei Griechen, bevor man auf ein vorzeigbares deutsches Restaurant stößt weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Dienstag, 14.10. um 16:15 Uhr. In "alfredissimo!" macht Michael Antwerpes Schweinelende mit Backpflaumen, Alfred Biolek eine Petersilienwurzelsuppe weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins plus, Mittwoch, 08.10. um 20:15 Uhr. In "alfredissimo!" macht Michael Antwerpes Schweinelende mit Backpflaumen, Alfred Biolek eine Petersilienwurzelsuppe weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse – Der Inn
NDR. Montag, 06.10. um 13:00 Uhr. Der erste Teil über den Inn ist dem Schweizer Engadin gewidmet - Dort, im "Garten des Inn", entspringt der knapp 520 Kilometer lange Fluss weiterlesen ...