Die Kölner Brauhäuser
Die über die Stadt hinaus bekannten Brauhäuser strahlen etwas von der Tradition und Eigenart kölscher Gastlichkeit aus - Essen und Trinken ist für die Kölner ein zutiefst sozialisierter Vorgang weiterlesen ...
Bernd Werner
Hof- und Gourmetfest 2010 mit Sternekoch Bernd Werner in Ortenberg (BW)- Am 3. September: eine Betriebsführung der besonderen Art mit einem "Flying Dinner" weiterlesen ...
Augen auf beim Käsekauf
Sucht man dagegen nach besonderen Käsesorten und à point gereiften Käseköstlichkeiten, die traditionell in handwerklicher Produktion hergestellt werden, so empfiehlt sich der Besuch eines spezialisierten Käsefachgeschäfts weiterlesen ...
Koch-Elitausbildung
Robin Wagner aus Schorndorf begann am 1. August die Koch- Eliteausbildung bei Jeunes Restaurateur Ernst Karl Schassberger (1 Michelinstern) am Ebnisee - Das 3-jährige Elite Ausbildungsmodell der Jeunes Restaurateurs ist für junge Menschen gedacht, die aus einem "besonderen Holz geschnitzt" sind weiterlesen ...
Pamplona lädt zu Weingenuss und Sternen
An allen vier Samstagen im August 2010 wird der Rüstungssaal der Zitadelle von Pamplona zu einer Sternwarte der besonderen Art - In dem historischen Gebäude wird eine effektvolle Licht-Projektionsshow gezeigt - Währenddessen probieren die Besucher erlesene Weine der Region Navarra weiterlesen ...
Sommerliche Auszeit in der Villa Belrose in Saint-Tropez
Für Strandvergnügen auf den Spuren von Brigitte Bardot im besonderen Licht der Côte d’Azur sorgt die Villa Belrose in St. Tropez mit ihrem Special "We take you to the beach" - exzellente Speisen des Sterne-Kochs Thierry Thiercelin weiterlesen ...
Termine: Feiertage im Ausland 2010
Wer im Urlaub nicht vor geschlossenen Geschäften oder einer Bank stehen will, sollte die besonderen Feiertage seines Urlaubslandes kennen - Der ADAC hat eine Liste aller Feiertage in wichtigen Urlaubsländern Europas für die zweite Jahreshälfte 2010 erstellt - Wir haben die Liste hier weiterlesen ...
Deutscher Gastronomiepreis 2010
Deutscher Gastronomiepreis 2010 bundesweit ausgeschrieben - Expertenjury erwartet Bewerbungen von Gastronomie-Unternehmerinnen und
-Unternehmern bis 15. Oktober 2010 - Nominierung der Besten Anfang Dezember weiterlesen ...
-Unternehmern bis 15. Oktober 2010 - Nominierung der Besten Anfang Dezember weiterlesen ...
Nelson Müller zu Gast im Elisenhof
Passend zur Weltmeisterschaft in Südafrika gibt es am Sonntag, 27. Juni, im Hotel Elisenhof in Mönchengladbach-Hockstein ein euro-afrikanisches Fünf-Gang-Menü: Zubereitet werden die kulinarischen Leckereien von Nelson Müller aus Essen weiterlesen ...
Kulinarik aus der Botanik
Blütenmenüs von Küchenchef Marco Wenninger begleiten Ausstellung im Palmengarten Frankfurt - Kulinarik aus der Botanik im Grand Hotel Hessischer Hof weiterlesen ...