Weinbuch „BONNEFOIT FRANKREICH“ von GAD ausgezeichnet
Besondere Auszeichnung für ein besonderes Weinbuch: Der "BONNEFOIT FRANKREICH" wurde von der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Goldmedaille ausgezeichnet weiterlesen ...
Thayarni Kanagaratnam ist „Service des Jahres 2010“
Thayarni Kanagaratnam aus dem Restaurant la vie wird "Unser Service 2010" - "Der Große Restaurant & Hotel Guide 2010" verleiht ihr für ihre herausragenden Leistungen, die sie gemeinsam mit ihrem Team jeden Tag aufs Neue erbringt, den Titel "Unser Service 2010" weiterlesen ...
Weltgesundheitsgipfel
Gestern hat in Berlin der World Health Summit, der erste Weltgesundheitsgipfel begonnen - Forscher, Politiker und Unternehmer aus aller Welt beraten Themen, die künftig für die Gesundheit der Menschen in aller Welt wichtig werden weiterlesen ...
Feinkosthandel Kulinaria
Jakobsmuscheln, Wachteleier, Wild, Trüffel, Zanderfilet, creolisches Salz oder Pistazienkernöl - Diese erlesenen Speisen und Zutaten stehen mit Sicherheit nicht auf dem alltäglichen Einkaufszettel - Und doch gehören sie seit Anfang August zum täglichen Angebot des Feinkosthandels Kulinaria in der Haager Straße weiterlesen ...
Kochbuch von Mario Lohninger
"Gehobene Küche ist mir viel zu normal", sagt Lohninger über seine Arbeit - Er sucht in jedem Rezept eine besondere Energie, die er vor allem in der Reduktion auf das Wesentliche findet - Allerbeste, oft außergewöhnliche Zutaten kombiniert er, um seinen Gästen die Essenz von Aroma zu bieten weiterlesen ...
Hong Kong: Insidertipps von Einheimischen
Aus über 300 Bewerbern wurden vom Hong Kong Tourism Board insgesamt 30 Personen ausgewählt und in einem dreimonatigen Training auf ihre anspruchsvolle Aufgabe vorbereitet - Die so genannten "Hong Kong Pals" (Pal - Freund, Kumpel) sind ab Oktober in den HKTB-Besucherzentren Tsim Sha Tsui und The Peak im Einsatz, wo sie den Besuchern mit Rat und Tat zur Seite stehen weiterlesen ...
Austrian: ab 99 Euro nach Rom, Mailand, Barcelona und Nizza
Mit redticket, dem Austrian Bestpreis, fliegt man zum Komplettpreis - Rückflug und alle Gebühren inklusive - jetzt bereits ab 99 EUR in die schönsten Metropolen des Südens: Rom, Mailand, Barcelona und Nizza sind mit Austrian einen angenehmen und besonders günstigen Flug entfernt weiterlesen ...
Jules Gouffé
Nach über 100 Jahren wird »Der Gouffé« auf Deutsch neu aufgelegt - eines der Bücher, die die Grundlagen für das legten, was Köche bis heute auf der ganzen Welt praktizieren - Eine bibliophile Kostbarkeit für Freunde und Kenner der Kochkunst weiterlesen ...
Pullman Erfurt am Dom
Das Pullman Erfurt am Dom ist das einzige Haus im Bundesland Thüringen, dass die Varta-Experten in ihrer neuen Buchausgabe, die im Oktober erscheint, mit vier Varta-Diamanten auszeichnen weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
Das Erste, Samstag, 12.09. um 15:30 Uhr. Das wird eine ganz besondere Folge von "Tim Mälzer kocht!", wenn am Samstag, 12. September 2009, ausgerechnet "Jahrhundertkoch" Eckart Witzigmann zu Gast bei Tim Mälzer ist weiterlesen ...