Lehrberuf Koch

Die vielen TV-Kochshows haben das Image des Kochberufs aufpoliert - Das sagt zumindest der Deutsche Köche-Verband - Aber: Bei jungen Leuten führen Shows wie Kochduell oder Das perfekte Promi Dinner nicht selten zu falschen Vorstellungen und Frust bei der Berufswahl weiterlesen ...

Sternekoch Ali Güngörmüs

Ali Güngörmüs ist in der Türkei geboren, wurde in Bayern ausgebildet und hat sich in Hamburg den ersten Stern erkocht. Seine Berufswahl verdankt er einem Freund, der ihn als 14-jährigen zu seiner Arbeitsstelle als Koch mitnahm weiterlesen ...