Münchens beste Eiscafés
Das "Bella Beni" wie auch das Eiscafé "Trampolin" sind in München das Maß aller Dinge weiterlesen ...
100% Wein
N-TVDonnerstag, 18.06. um 16:20 Uhr. 'Bella Italia' ist das Motto der vierten Folge, die den Zuschauer in die Toskana führt - Brunello und Chianti Classico - Aus der Toskana kommen Weine mit Weltklasseniveau weiterlesen ...
Jens Person und Alberto Rastelli kochen im Essener GOP Varieté-Theater
GOP-Küchenchef Jens Person hat sich einen Berater ins Boot geholt, der sich mit der italienischen Küche bestens auskennt: Meisterkoch Alberto Rastelli aus Italien weiterlesen ...
Gerichte und ihre Geschichten
WDR, Donnerstag, 21.05. um 17:45 Uhr. Der Cappuccino stammt nicht - wie man vielleicht vermuten möchte - aus "Bella Italia", sondern aus Wien - Die Bockwurst würde es nicht ohne das Bockbier geben und um den Ursprung des Pichelsteiner Eintopfs streiten sich gar zwei Orte weiterlesen ...
Carlo Rieders neues CORSO cucina.caffè.bar – Dachau
Im Herzen Dachaus, in der ebenso belebten wie malerischen Altstadt, lässt es sich nun herrlich von Italien träumen - Der beliebte wie erfolgreiche Münchner Gastronom Carlo Rieder hat das CORSO übernommen und ihm einen neuen Anstrich gegeben weiterlesen ...
Usedom sucht das ausgefallenste Heringsgericht
Fangfrischer Hering wird Gästen vom 14. März. bis zum 4. April in 31 Restaurants auf der Sonneninsel aufgetischt - Der traditionell vor der Küste Usedoms gefangene Fisch steht während der Usedomer Heringswochen im Mittelpunkt der Speisekarten weiterlesen ...
Fertigteig für Kekse
Vanillekipferl, Linzer Augen und Lebkuchen zählen zu den beliebtesten Naschereien rund um das Weihnachtsfest - Weniger beliebt ist dagegen für so manchen das Keksebacken in den eigenen vier Wänden. Wer dennoch nicht fertige Kekse im Supermarkt oder der Bäckerei kaufen möchte, der greift zum Fertigteig oder zu Backmischungen weiterlesen ...
Liebe geht durch den Magen
Die bekannte Kochbuchautorin Rose Marie Donhauser hat mit "Amore al dente - Eine Liebe in Rezepten" ein ungewöhnliches Kochbuch zusammengestellt, das mehrere Genres vereint weiterlesen ...
Bella Notte Julegalla 2008
Unter dem Motto "Bella Notte Julegalla 2008" findet in Dänemarks größtem Messe- und Kongresscenter die größte Weihnachtsfeier im kleinen Königreich statt weiterlesen ...
Bella Italia auf dem Schwäbischen Meer
Italienische Sommernächte auf dem Bodensee verbunden mit kulinarischen Genüssen aus unserem südlichen Nachbarland, sind mittlerweile einer der Klassiker bei der Schweizerischen Bodensee Schifffahrt weiterlesen ...