Schlachtreste im Kuchen? Das V-Label schafft Klarheit beim Einkauf
Immer mehr Hersteller lassen ihre Produkte als 'vegetarisch' oder 'vegan' mit dem V-Label lizenzieren. Für Verbraucher wird der Einkauf durch das V-Label einfacher. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) erklärt die Vorteile des Labels für Hersteller und Verbraucher. weiterlesen ...
AK: Zeichen-Wirrwarr bei Lebensmitteln lichten!
AK Broschüre "Produktkennzeichnungen am Lebensmittelsektor" soll Konsumenten im Zeichen-Dschungel helfen weiterlesen ...
Kann man im Geschirrspüler kochen?
Wie es geht, erfahren Sie am heutigen Donnerstag, den 30.09.2010 in der mdr-Sendung "Hauptsache Gesund". Die beginnt um 21 Uhr und wird aus der Leipziger Genussakademie 7Sinn übertragen - Thema der Sendung: "Goßlers gesunde Küchentricks" weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Donnerstag, 26.11., 13:45 - 14:15 Uhr. Marion Raschendorfer weiß als Stammzuschauerin, was 20 Jahre Kochen mit Martina und Moritz bedeuten: Nicht nur die Rezepte haben sich verändert, sind verfeinert und weiterentwickelt worden, auch die Küchengeräte weiterlesen ...
Was bedeuten die E-Nummern?
Ratgeber jetzt mit praktischer Kurzfassung fürs Portemonnaie - Welcher Lebensmittel-Farbstoff kann bei Kindern zu Verhaltensauffälligkeiten führen? weiterlesen ...
Landgasthäuser in Hessen
Räuber, Bier und Rhönforelle - So, 03.05. um 14:00 Uhr HR weiterlesen ...
Bio von A bis Z im ULRICHSHOF
Das Thema Bio ist inzwischen auch im Tourismus in aller Munde, aber nur wenige Hotels setzen es konsequent um. Der ULRICHSHOF in Zettisch im Bayerischen Wald ist nach wie vor das einzige Baby & Kinder Bio-Resort in Europa weiterlesen ...
Landgasthäuser in Hessen
Hr,Mittwoch, 09.07. um 21:00 Uhr.Schätze - das ist Verborgenes, das entdeckt sein will, und Speisekarten können der Schlüssel dazu sein weiterlesen ...
23andMe – Das eigene Genom im Web
Das unter anderem von Google finanzierte Start-up 23andMe bietet Nutzern ab sofort die Möglichkeit, Einblick in die eigenen Gene zu nehmen. Dazu stellt 23andMe webbasierte Werkzeuge zur Verfügung, mit denen sich die Ergebnisse einer Analyse der eigenen Gene auswerten lassen weiterlesen ...
Gault Millau Brandenburg 2008
Auf 16 Punkte die einen hohen Grad an Kochkunst Kreativität und Qualität bedeuten steigert sich Alexander Dressel vom Friedrich-Wilhelm in Potsdam weiterlesen ...