Christian von Rechenberg

Christian von Rechenberg (Jahrgang 1980) übernimmt ab April 2010 von Christian Nebel, der nun eigene Projekte verwirklichen möchte, die gastronomische Leitung des Rive Gauche Restaurant und Bar im 5-Sterne Traditionshotel Baur au Lac, Zürich weiterlesen ...

Laurent Eperon

Seit Juni 2009 präsentiert sich das Gourmetrestaurant Pavillon, das kulinarische Herz des 5-Sterne Hotels Baur au Lac in Zürich, in neuem Design und mit neuem kulinarischen Konzept: "Contemporary Fine Dining” in modern interpretierten Art weiterlesen ...

Gault Millau Hessen 2008

Alfred Friedrich und Mario Lohninger aus Frankfurt kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Comeback von Volker Drkosch im Rüsselsheimer Navette - Juan Amadors Küche in Langen erinnert an Kindergeburtstag - Klaus Peter Kofler von der Villa Merton in Frankfurt ist Restaurateur des Jahres weiterlesen ...