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Bocuse d'or: Christian Krüger weiter

Qualifiziert haben sich 1. Schweden, 2. Dänemark, 3. Norwegen, 4. Frankreich (Fischpreis), 5. Finnland (Fleischpreis), 6. Großbritannien, 7. Island, 8. Estland, 9. Ungarn, 10. Deutschland, 11. Niederlande, 12. Schweiz. Ausgeschieden sind leider Österreich, Belgien, Italien, Spanien, Türkei, Russland (bester Commis), Luxemburg und Bulgarien weiterlesen ...
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Ayyoub Salameh

Neues Spitzen Menü im Ithaa Unterwasser Restaurant des Conrad Maldives - eines der schönsten Restaurants der Welt - "Die Herausforderung im Ithaa Unterwasser Restaurant war es, ein Menü zu bieten, das genauso spektakulär ist wie die Umgebung, in der es serviert wird," so Küchenchef Salameh weiterlesen ...
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Dubai Food Festival Gourmet Trail

Insgesamt stehen in Dubai rund 5.400 Lokale zur Auswahl, die die verschiedenen Einflüsse der rund 200 in Dubai lebenden Nationalitäten widerspiegeln - Auch wenn Dubai sich jetzt als Feinschmeckerziel promotet, ist es keins. Selbst im 7-Sterne Hotel Burj-al-Arab, das immer mal wieder - für kleines Geld - Sterneköche anheuert, sind die meisten Köche ungelernt weiterlesen ...
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Park Slope in Brooklyn, NYC

Restaurants in Park Slope: Das familiengeführte Restaurant al di la Trattoria serviert Köstlichkeiten der norditalienischen Küche - Seit beinahe 30 Jahren werden im Bagel Hole handgerollte Bagels nach altem Rezept zubereitet - Die Grand Central Oyster Bar eröffnete kürzlich eine Niederlassung in Park Slope weiterlesen ...