In Deutschland als dem mit Abstand größten Käseproduzenten in der Union stellten die Molkereien 1,02 Millionen Tonnen Käse her, knapp ein Prozent mehr als in den ersten sechs Monaten von 2006 weiterlesen ...
Welche beruflichen Entwicklungschancen hat ein Koch? Was muss man nach Lehrabschluss auf eine Wanderschaft mitnehmen? Wie kommt man als Hotelfachfrau zu einem Job im Ausland? weiterlesen ...
Der Bio-Boom in Deutschland ist ungebrochen. Eine Folge: Weil die Nachfrage im Inland nicht gedeckt und die Produktionskosten jenseits der Grenzen oft niedriger sind, werden sogar heimische Bio-Produkte wie Gemüse oder Käse immer öfter aus dem Ausland importiert weiterlesen ...
In Köln gibt es Deutschlands wohl einzige, authentische, asiatische Kochschule mit vorausgehender Warenkunde in einem grossen Asia Shop weiterlesen ...