Schlagwort: ausgefallene

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Schlemmerreise Frankreich

HR, Montag, 15.09. um 16:00 Uhr. St. Servers in der Gascogne ist die Hauptstadt des in Frankreich sehr beliebten Geflügels - Bei einer der wichtigsten Messen des Federviehs gibt es auch viele ausgefallene Geflügelrassen weiterlesen ...
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Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

Rohkost - gesund oder gefährlich? Mit einem Glas Weizengras-Saft startet Norbert Wilms in den Tag, und auch sonst bestimmen ausgefallene Zutaten aus dem Pflanzenreich seinen Speiseplan. Heißes lässt ihn dabei gänzlich kalt, er bezeichnet sich selbst als Rohköstler und fühlt sich rundum wohl weiterlesen ...
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“Fingerfood” von Heiko Antoniewicz

"Fingerfood" von Heiko Antoniewicz ist "Das beste innovative Kochbuch der Welt". Das hat die Jury der Gourmand World Cookbook Awards 2007 entschieden. Das Buch zeigt Fingerfood und molekulare Küche in ihrer ganzen Vielfalt und überzeugte durch ausgefallene Kombinationen, besondere Optik sowie das große Spektrum der Zubereitungsarten weiterlesen ...