Oliver's Twist
Folge 33: 'Alle Aromen dieser Welt'. RTL2, Samstag, 11.08., 09:55 - 10:25 Uhr weiterlesen ...
Hotel Misani, St. Moritz-Celerina: Kulinarische Erweiterung
Aromen der Kräuterküche treffen auf Gerichte aus aller Welt weiterlesen ...
Die Suche nach dem guten Geschmack
Der Film führt in die Geheimnisse des Geschmacks ein und zeigt, warum es künstliche Aromen gibt und wie diese zunehmend den Geschmack unserer Lebensmittel bestimmen. RBB, Mittwoch, 11.07., 16:15 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Michel Guerard
Michel Guérard ist einer der Begründer der kalorienarmen 'Nouvelle Cuisine' - Sein Restaurant, das schon seit fast 30 Jahren drei Sterne hat, befindet sich im französischen Thermalbad Eugénie-les-Bains. Michel Guérards vorrangiges Anliegen war ... weiterlesen ...
Mississippi-Feeling in Ilsenburg
Kreolische Matinee mit Delikatessen aus Louisiana und der Karibik - Amuses gueles von den Ufern des Mississippi weiterlesen ...
Große Resonanz bei den Degustationsterminen mit Guy Bonnefoit
Dem bekannten Weinexperten und -berater ist es auf Anhieb gelungen, sich mit seinem aktuellen Werk unter den bedeutensten Wein-Nachschlagewerken zu platzieren weiterlesen ...
Restaurantkritik „Le Cochon Bourgeois“, Berlin
Die Hauptgänge liegen um die 20 Euro und damit eher günstig. Richtig preistreibend sind die Vorspeisen wie die Jacobsmuscheln, die ebenfalls 19 Euro kosteten. So ist man zu zweit rasch in Richtung 200 Euro unterwegs, die dann auch noch nach alter Väter Sitte in bar entrichtet werden müssen ... weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Vom Engadin an den Lago Maggiore. Bayern, Mittwoch, 09.05., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
ÖKO-TEST Magazin
Da hört der Spaß auf weiterlesen ...
Sven Elverfeld – SKFU
17. Mai von 09.00 - 14:00 Uhr - Erinnerungen an den Geschmack – Kinder kochen mit Sven Elverfeld weiterlesen ...