Kategorie: Kulinarik im TV

Interessantes aus dem TV – Schwerpunkt Kulinarik
Kochsendungen, Kochshows und mehr

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Polettos Kochschule

HR, Montag, 16.03., 16:00 - 16:30 Uhr. Spaghetti Bolognese ist das vielleicht bekannteste und beliebteste italienische Gericht in Deutschland - Cornelia Poletto zeigt, was eine Sterneköchin aus diesem Klassiker macht weiterlesen ...
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Wissenshunger

VOX, Montag, 16.03. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
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Champagner, Labskaus, pralle Segel

Zweimal im Jahr tauscht Sternekoch Bobby Bräuer aus Berlin seine bestens eingerichtete Hotel-Restaurantküche gegen eine nur spärlich ausgestattete Kombüse auf einem niederländischen Dreimaster, der die Ostsee durchpflügt - So, 15.03. um 00:15 Uhr phoenix weiterlesen ...
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