Essgeschichten

NDR, Montag, 14.09. um 13:00 Uhr. Holunderbüsche prägen häufig die Bauerndörfer - Früher wurde fast vor jedem Haus auf dem Land ein Holunder gepflanzt - Denn die schwarzen Beeren sind vielseitig verwendbar: als Sirup, Sekt, Suppe oder Gelee weiterlesen ...

Wein.Gut

Fritz Haag: So, 13.09. um 12:15 Uhr ZDFdokuKanal - Fritz Keller: So, 13.09. um 12:30 Uhr ZDFdokuKanal - Martin Tesch: So, 13.09. um 12:30 Uhr ZDFdokuKanal - Wiederholung ab 17.15 Uhr weiterlesen ...

Zu Tisch in … der Steiermark

Es ist das berühmteste Produkt dieser Region im Süden Österreichs: das grünlich-braune Kürbiskernöl, das aus den Samen des steirischen Ölkürbis gepresst wird. In einem langwierigen und arbeitsaufwendigen Herstellungsprozess wird es gewonnen - So, 13.09. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...

Promi Dinner

Was macht die "Zahnbürste des Schreckens" beim "Promi Dinner"? Das Übernachtungs-Special mit Ulli Potofski, Margarethe Schreinemakers, Ira Meindl und Peter Nottmeier am 13. September um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...

Witzigmann bei Tim Mälzer

Tim Mälzer kocht! Thema: Spaghettini mit französischen Bouchot-Muscheln - So, 13.09. um 19:30 Uhr ARDfestival - Am 12. September wird Eckart Witzigmann zu Gast bei Tim Mälzer sein. Es ist der erste Auftritt des Grandseigneurs der deutschen Küche in einer TV-Kochsendung überhaupt - Erstssendung 12.09.09 ARD 15:30 Uhr weiterlesen ...