Eric Ripert & Nathan Volz
Zu Besuch bei Eric Riperts Bistro in Philadelphia - Ripert ist der beliebteste Koch der Welt - bereits für 5$ + Steuer + 20 % Trinkgeld wird man glücklich - Küchenchef ist Nathan Volz weiterlesen ...
Tomatensaft im Flugzeug
Einen Tomatensaft, bitte! weiterlesen ...
Cognac-Versteigerung
Am Abend des 20. September 2012 kommen im Château Chesnel (Charente) wahre Cognac-Raritäten unter den Hammer weiterlesen ...
Sönke Höltgen
Während des Gourmet Festivals auf der Königsallee vom 24. bis 26. August 2012 wird sich auch das InterContinental Düsseldorf kulinarisch präsentieren weiterlesen ...
Johann Lafer
Feinschmecker und Rennenthusiasten sind geladen Bei "Taste & Race" Jaguar mit allen Sinnen erfahren Haute Cuisine trifft auf Adrenalin weiterlesen ...
So lassen sich Kartoffeln aufbewahren
Kühl, trocken, dunkel - Sind die Bedingungen optimal, lassen sich Kartoffeln - auch in größeren Mengen - wochen- und sogar monatelang lagern weiterlesen ...
"Dicker Fisch" – große Preisunterschiede bei frischen Fischen
Wer zu frischem Fisch greift, sollte nicht nur auf die Qualität und Herkunft achten, sondern auch die Preise vergleichen weiterlesen ...
Landeslabor beanstandet Speiseeis
Jede neunte Probe fiel wegen Hygienemängel auf weiterlesen ...
Björn Freitag
Linsensuppe, Wiener Schnitzel, herzhafter Kartoffelsalat - WDR-Koch Björn Freitag stellt seine liebsten Küchenklassiker vor - WDR Fernsehen, Samstag, 25.8.2012, 17.50 - 18.20 Uhr weiterlesen ...
Jeff Seizer
GRAMERCY PARK HOTEL New York City: Chefkoch Jeff Seizer hat amerikanische Essens- und Cocktailklassiker modern interpretiert: Serviert werden vorwiegend saisonale Produkte sowie Fisch und Fleisch aus regionaler Zucht - Danny Meyer’s Group betreibt Dachterrasse weiterlesen ...