CookTank
Spitzenköche der "Next Generation" trafen beim fünften CookTank von Sternefresser.de auf Journalisten, Wissenschaftler und Nachwuchstalente der Branche weiterlesen ...
Kochkurs Video vom Deutschen Jagdverband
Wild Grillen? Ist ganz einfach. Spitzenkoch Artur Renz zeigt in einem Video, wie es geht weiterlesen ...
Winzer laden zum Weinurlaub
Saechsische Weinstraße, Bodensee und Rheingau - Wein & Kultur-Urlaubsarrangement mit Besuch auf dem Sächsischen Staatsweingut Schloss Wackerbarth weiterlesen ...
NYC RESTAURANT WEEK 2013
Bei der jährlichen NYC & Company Promotion warten in 300 erstklassigen New Yorker Restaurants spezielle Angebote auf die Gäste - Start: heute weiterlesen ...
Biersommelier Weltmeisterschaft
Aus elf Nationen stammen die 58 Biersommeliers, die am 15. September 2013 in München antreten - Szenekoch Bernd Arold und Urs Willmann, Redakteur der Zeit, ergänzen in diesem Jahr die siebenköpfige Fachjury weiterlesen ...
Caipirinha-Konfitüre und Rosmarin-Sirup
Im Rahmen des Gourmet-Kurses "Geschenke aus der Küche" kreieren die Gäste individuelle Mitbringsel wie Caipirinha-Konfitüre, Rosmarin-Sirup und Antipasti - Diese neue Aktivität finden einmal wöchentlich in allen Sensimar-Hotels statt weiterlesen ...
"Süße Geschichten" im "ARD-Buffet"
Neue Reihe über Schokolade & Co. startet in der Ratgebersendung des SWR im Ersten weiterlesen ...
Camel-Burger
Wer eine echte lokale Delikatesse in Dubai probieren möchte, sollte einmal ins Local House Cafe gehen weiterlesen ...
Eleven Madison Park
Der erst 36jährige Daniel Humm ist aktuell auf Platz 5 der weltbesten Köche - Der Züricher Koch besitzt ein wunderschönes Art Deco Restaurant direkt am New Yorker Madison Park, das "Eleven Madison Park" - Humm ist der bestplatzierte Koch in den USA weiterlesen ...
Kostenbewusstes Handeln und Preispolitik in der Küche
Das Praxistraining "Kostenorientiertes Kochen" am 24. September setzt sich mit allen Kosten, die bei der Produktion von Speisen entstehen, auseinander - Die Teilnehmer werden hier sensibilisert, zukünftig nicht nur kreativ sondern auch kostenbewusst zu kochen weiterlesen ...