Vor gut zwei Jahren erfolgte die Zulassung von Stevia - Mit ihrer Einführung kam Bewegung in den Markt der Süßungsmittel - Welche Süßungsmittel
gibt es und in welchen Lebensmitteln sind sie zu finden? Wie viel darf es sein? Haben Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe Vorteile? Wie kann ich
Zucker, Honig und Co. zuhause sinnvoll verwenden? weiterlesen ...
Neues Restaurant von Albert Roux
Der schottische Tennisstar Andy Murray (26) hat in seiner Heimat ein luxuriöses Landhaushotel gekauft - Nach umfangreicher Modernisierung öffnet das Cromlix im April als Fünfsternehaus mit Chez Roux Gourmetrestaurant - Norbert Lieder führt das Haus weiterlesen ...
Bei Wissler essen und Afrika helfen
Durch diesen einzigartigen ‘money-can’t-buy’-Abendessensgutschein trägt das Restaurant Vendome seinen Teil zur Beseitigung des Hungers in Afrika bei - Der Preis, ein Abendessen für zwei Personen inklusive Weinbegleitung, wird durch eine Online-Auktion von Farm Africa versteigert weiterlesen ...
(Tisch)Manieren kann man lernen
"Was nützt uns das beste Menü, wenn wir nicht einmal wissen, wie wir geschickt mit Messer und Gabel umgehen?", fragt Martina Berg, IHK-zertifizierte Knigge-Trainerin und Vorstandsmitglied der Deutschen Knigge Gesellschaft - wir haben die Tipps weiterlesen ...
Gesünder Ernähren
Umfrage: Sieben von zehn Deutsche beginnen das Jahr 2014 mit dem Vorsatz, sich gesünder zu ernähren - die Mehrheit von ihnen ist auch Ende Januar noch dabei weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer: Köstlich Kochen - Preiswert und schnell - Morgen im WDR Fernsehen, Samstag, 01. Februar 2014, 17.20 - 17.50 Uhr in HD weiterlesen ...
Veganz
Veganz bereichert mit neuem Bistro V den Hambuger Phoenixhof - Veganes in entspannter Atmosphäre genießen weiterlesen ...
Rene Bobzin
Mercedes-Benz Sternennächte mit Rene Bobzin - vom 4. bis 9. Februar 2014 im Mercedes-Benz Museum, Stuttgart - Die Sternennacht kostet mit korrespondierenden Weinen pro Person 199 Euro weiterlesen ...
Wurst & Bier – handgemacht
Beim Wurst & Bier-Markt am Sonntag, 9. Februar 2014 in der Markthalle Neun in Berlin, präsentieren sich handwerklich arbeitende Metzgereien und Brauereien aus Berlin und Brandenburg und aus anderen Regionen - Sie alle produzieren im Sinne von Slow Food weiterlesen ...
Urs Gschwend
Urs Gschwend wurde vom Gault Millau zum "Aufsteiger des Jahres 2000" gekürt, das Wirtschaftsmagazin Bilanz krönte ihn 2004 zum Küchenchef des Jahres - Sylt, New York, Chile und Curaçao zählen zu den Stationen seiner Weiterbildung - Zurück in der Schweiz kochte er erst im Lenkerhof und dann im Hotel Giardino in Ascona bevor er ins Le Grand Bellevue Gstaad kam weiterlesen ...