Oliver's Twist
Drei Folgen bei RTLII am Samstag 10.20 Uhr bis 11.50 Uhr weiterlesen ...
Freiwilliger Rückruf von Maltesers
Als vorsorgliche Maßnahme ruft Mars Süßwaren Deutschland eine Charge des Milchschokoladenproduktes Maltesers, das in Slough/England produziert wurde, zurück. Grund ist ein minimales Risiko, dass das Produkt dieser Charge Teilchen von Gummi enthalten könnte weiterlesen ...
Deutschland: Bio-Strukturdaten 2006 erschienen
Die höchsten Bio-Anteile an der gesamten Tierproduktion haben weiterhin Bio-Mutterkühe mit rund 17 Prozent, gefolgt von Gänsen und Schafen mit jeweils ungefähr zehn Prozent weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – Kochen im Akkord
Großkampftag für die Profiköche: Alle vier Wochen setzt Sternekoch Sven Messerschmidt (32) ein neues 6-Gänge-Menü auf die Karte - Kabel1, Freitag, 07.09., 16:45 - 17:15 Uhr weiterlesen ...
Das Handelsblatt über den Manager Küchenchef
Küchenchefs gehören neben Chefärzten und Hoteliers zu der rar gewordenen Spezies von Managern, die bis heute einen autoritären Führungsstil pflegen - Wenn es ernst wird, muss die Mannschaft eben spuren weiterlesen ...
Kulinarisches Reisen in Kalifornien
Kalifornien ist eines der Hauptreiseziele für kulinarisch interessierte USA-Reisende weiterlesen ...
Kartoffel-Genuss auf Vorrat
Wer jetzt über Land fährt, kann es manchmal förmlich riechen: Der herrlich erdige Duft von frisch geernteten Kartoffeln liegt in der Luft. Die Ernte der heimischen Speisekartoffeln beginnt in der Regel im August und dauert traditionsgemäß bis Ende Oktober. Damit beginnt die klassische Zeit, um Kartoffeln einzulagern weiterlesen ...
COOXT.de bringt das Internet mit Video-Portal zum Kochen
COOXT.de ist als kostenloses, interaktives Koch-Video-Portal online. Geht es um Videos zum Thema "Kochen, Essen und Genießen" im Web, treffen sich Hobby- und Profiköche, oder einfach nur Neugierige bei COOXT.de weiterlesen ...
Restauranttester Rach kehrt erfolgreich zurück
Mehr als jeder fünfte junge Zuschauer sah die erste von sieben neuen Folgen der Doku-Soap weiterlesen ...
Tim Mälzer Interview zu RATATOUILLE
Kinostart 03. Oktober 2007 - Tim Mälzer: "Der Film entspricht absolut der Realität. In den großen Küchen ist es wirklich wichtig, dass man ein großes und kompetentes Team hat, das heißt, jeder übernimmt eine Funktion" weiterlesen ...