Klonfleisch
Bauernverband fordert kritische Diskussion zu "Klonfleisch" - Ausführliche Diskussion bei Verbrauchern und Bauern notwendig weiterlesen ...
Internationale Grüne Woche
Apotheker beraten Verbraucher auch zu Ernährungsfragen unabhängig und individuell. Bundesweit haben etwa 2.000 Apotheker eine Weiterbildung zur Ernährungsberatung absolviert. Sie baut auf dem fünfjährigen medizinisch-naturwissenschaftlichen Pharmaziestudium auf und wird von mehreren Landesapothekerkammern angeboten weiterlesen ...
Kochen mit Armin Roßmeier
Einfach lecker: Pilz-Sahne-Ragout mit Semmelknödeln - Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Dienstag, 22.01., 09:05 - 10:30 Uhr - Armin Roßmeier ist jeden Werktag zu sehen! weiterlesen ...
Kneipen leiden
Gastgewerbe setzt im November 2007 real 2,1% weniger um - Hotels mit Zuwachs weiterlesen ...
Stephan Brandl
Stephan Brandl ist der neue Küchenchef in der Residenz Heinz Winkler weiterlesen ...
Von Vorarlberg ins Appenzeller Land
HR, Montag, 21.01., 16:00 - 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen
Von Vorarlberg ins Appenzeller Land weiterlesen ...
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Unter Volldampf!
In der VOX-Kochshow 'Unter Volldampf' tauschen erfolgreiche Hobbyköche den heimischen Herd gegen die Profiküche eines Spitzenrestaurants - VOX, Montag, 21.01., 19:50 - 20:15 Uhr: Unter Volldampf! - weitere Folgen werktäglich zur gleichen Zeit weiterlesen ...
Sauerbraten
Johann Lafer zeigt einen Rahm-Sauerbraten von der Kalbshaxe mit Kresse-Stampfkartoffeln - HR, Montag, 21.01., 16:30 - 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd - Sauerbraten weiterlesen ...
Poletto zwischen Kind und Küche
Der Film begleitet den Alltag Cornelia Polettos, die immer prominenter wird, immer mehr Termine hat, deren Restaurant Monate im voraus ausgebucht ist. Im Vergleich zu vielen anderen Spitzenköchinnen hat Cornelia Poletto eine eigene Familie ... - Morgen im TV, Wiederholung übermorgen weiterlesen ...
Jean-Paul Lacombe gibt seinen Stern zurück
Immer öfter schließt die Elite der Zunft ihre preisgekrönten Restaurants und sattelt auf einfache Bistros auf - Die Edelläden rechnen sich einfach nicht weiterlesen ...