Kategorie: Food

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Restaurant la vie, Osnabrück

Passionierte Aromenküche in Restaurant und Geschmacksschule: Das Frühjahr mit allen Sinnen im la vie genießen - Thomas Bühner, Küchenchef, bringt den Teilnehmern nahe, was ihm in Küche und Restaurant am Herzen liegt: ganzheitliches und bewusstes Erleben von Speisen und ihrer Zubereitung weiterlesen ...
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Jamie Oliver

Der britische Starkoch Jamie Oliver (32) weiß, wie man Frauen verführt - mit einem guten Essen. "Kochen Sie nichts allzu Schweres. Es wird nachher garantiert nichts laufen, wenn man ein Riesencurry oder einen Eintopf mit Klößen gegessen hat", verrät Oliver weiterlesen ...
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Schöne neue Spargelwelt

Auch wenn aufgrund der kühlen Wetterverhältnisse die Spargelsaison in diesem Jahr erst langsam angeht – verschiedene Food-Produzenten und Köche stellen pünktlich zur Saison ihre neuen Spargel-Produkte und Rezeptideen vor. Vom Frühstück bis zum Dessert muss keine Mahlzeit ohne die kostbaren Stangen auskommen.Der Deutschen liebstes Saisongemüse lässt derzeit noch auf sich warten. Fehlender Sonnenschein und kühle Temperaturen sorgen bundesweit für magere Ausbeute auf den Feldern. Ein Grund weiterlesen ...
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‚Curry 54‘ in Magdeburg

Chef ist Olaf Bernhard, selbsternannter 'Dönerjäger' und Gastronom aus Leidenschaft - Am 1. Juli 2007 öffnete das 'Curry 54' seine Pforten und rühmt sich seitdem, die einzige richtige Currywurstbude in Magdeburg zu sein - Kabel1, Donnerstag, 17.04., 10:15 - 11:15 Uhr weiterlesen ...
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Lauch

Johann Lafer wird inspiriert von dem gesunden Gemüse. Seinen zwei Kochschülern Volker Rupp und Katharina Heuchert aus Tübingen zeigt er raffinierte Gerichte mit Lauch - SWR, Donnerstag, 17.04., 18:15 - 18:45 Uhr - Lafer: Einfach kochen - Lauch weiterlesen ...
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Curry Cologne

Das 'Curry Cologne' im belgischen Viertel in Köln nennt sich selbst Kölns erstes Currywurst-Restaurant und hat sich den Zusatz: 'Wurst deluxe' auf die Fahne geschrieben - Kabel1, Donnerstag, 17.04., 17:45 - 18:45 Uhr - Abenteuer Leben - täglich Wissen - Super-Imbissbude: 'Curry Cologne' weiterlesen ...
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Feinstes für Feinschmecker im Rheingau

Ullrich ist dafür verantwortlich, dass die sieben Drei-Sterne- und fünf wei-Sterne-Köche alles haben, was sie für ihre Kunst benötigen. Dazu kommen noch die Winzer aus der ganzen Welt, die zum Festival in den Rheingau geladen worden sind - HR, Donnerstag, 17.04., 22:15 - 22:45 Uhr: Hessen-Reporter - Der Auftrag: Feinstes für Feinschmecker im Rheingau weiterlesen ...