Spargel und Wein
Seit kurzem gibt es auf vielen Wochenmärkten den ersten Spargel aus deutschen Landen und mit ihm warten die jungen Weine des 2007er Jahrgangs auf einen harmonischen Genuss weiterlesen ...
Sarah Wiener wäre gerne Fussballspielerin
Die TV-Köchin und Gastronomin Sarah Wiener würde gern die Naturgesetze außer Kraft setzen, um einen dauerhaft elastischen, muskulösen Körper zu haben weiterlesen ...
Gastgewerbeumsatz
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Februar 2008 nominal 5,3% und real 2,7% mehr um als im Februar 2007 weiterlesen ...
Frühkartoffeln
Für Feinschmecker sind sie ein ganz besonderer Genuss: Frühkartoffeln mit ihrer zarten Schale und ihrem feinen Geschmack gelten als echte Delikatesse. Ab Ende Mai lösen die ersten deutschen Knöllchen die Importware aus der südlichen Mittelmeerregion ab - mit Rezept weiterlesen ...
Beauty Food
Zwischen Lebensmittel und Kosmetika - In Frankreich gibt es bereits eine "Anti-Falten-Marmelade" weiterlesen ...
Landgasthäuser Franken
Das 'Weinhaus Düll' in Sommerhausen ist unverwechselbar. Zwei große Fässer zeigen den Weg in die Gaststube. In der Küche sorgt Hans Düll mit einem Wildkräuter-Semmelauflauf für die Grundlage zum gemütlichen 'Wein-Schöppeln' weiterlesen ...
Pizza, Pasta und Zucchini
SWR, Samstag, 19.04., 21:50 - 22:20 Uhr - Essgeschichten: Pizza, Pasta und Zucchini - Was die Einwanderer mitbrachten weiterlesen ...
Kochen auf dem Land
Heute ist Fernsehkoch Rainer Sass auf dem Land unterwegs. Los geht es in Stade auf dem Kartoffelhof von Erika Malonke - RBB, Samstag, 19.04., 12:45 - 13:15 Uhr: Rainer Sass-Kochshow - Kochen auf dem Land weiterlesen ...
Eine kulinarische Reise durch China
Ob der Hund nun eine leckere Delikatesse oder doch lieber ein sehr guter Kamerad ist, darüber tobt in China mittlerweile ein Kulturkampf - Pekings bester Koch zeigt, wie man die Pekingente richtig zubereitet - Phoenix, Samstag, 19.04., 19:15 - 19:45 Uhr - 1000 Köstlichkeiten - Wiederholung 6.5.08 weiterlesen ...
Grillkartoffeln
Grillkartoffeln direkt aus der Glut sind ein Genuss. Doch auch diese wollen gekonnt zubereitet sein. "Für Grillkartoffeln sind vorwiegend fest kochende Sorten wie Christa, Berber oder Leyla am besten geeignet weiterlesen ...