Fattoria La Vialla
Der Film zeigt die Herstellung versciedener Köstlichkeiten und schaut den italienischen Köchinnen über die Schulter - HR, Sonntag, 22.06., 14:50 - 15:35 Uhr: Im Paradies der Feinschmecker weiterlesen ...
Seute Deern
Die Kochprofis Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Stefan Marquard sagen diesmal "Schiff ahoi" und stellen die Küche des schönen Windjammers "Seute Deern" auf den Kopf. Das Schiff liegt in Bremerhaven vor Anker und ist ein Restaurant - Die Kochprofis, RTL2, 22.6., 14 Uhr weiterlesen ...
Lela’s
Das "Lela’s”, ein kleines Speiselokal im kalifornischen Städtchen Pomona, steckt in ernsten Schwierigkeiten. Lela, die Eigentümerin, hat keinerlei Erfahrungen, wie man ein solches Restaurant führt - RTL2, Sonntag, 22.06., 15:00 - 16:00 Uhr: In Teufels Küche mit Gordon Ramsay - Lela's weiterlesen ...
Grands Vins Mercure
Vor einem Viertel Jahrhundert entstand bei Mercure die Idee, eine eigene Weinkarte zu entwickeln. Zunächst setzten sich die Grands Vins Mercure in Frankreich durch. weiterlesen ...
Paul Bocuse kreiert Fast Food Formel Ouest Express
Paul Bocuse, inzwischen 80-jährig, kreierte eine Quickservice-Formel namens Ouest Express. In Lyon - wo sonst - schickten der Meister und sein Generaldirektor Jean Fleury, in der Bocuse-Gruppe verantwortlich für die vier Brasserien des Sternekochs, Ende Januar den Pilotbetrieb an den Markt weiterlesen ...
Diabetes als globale Epidemie
Jeder fünfte Fiji-Insulaner und jeder neunte Deutsche leidet an Zuckerkrankheit - Einer der Gründe dafür, dass die Zahl an Diabetes gerade in den Ländern im Südpazifik so hoch sei, liege in den verwestlichten Ernährungsgewohnheiten weiterlesen ...
Andreas Pöschel
Der Bielefelder Koch Andreas Pöschel ist ein weltweit gefragter Foodstylist weiterlesen ...
Deutschland hat Geschmack
Geschmacksexperten für TV gesucht! - In unserer Sendung "Deutschland hat Geschmack" wollen wir den Geschmacksfaktor von gefiltertem Wasser untersuchen. Und dazu brauchen wir Sie! weiterlesen ...
Sternstunden in Baden-Württemberg
Spitzenköche aus der ganzen Welt zu Gast beim 2. "Lust auf Genuss"-Festival - vom 21. bis 23. November 2008 traditionelle Regio-Küche auf Sterneniveau weiterlesen ...
International Wine Challenge
International Wine Challenge, England 2008 - Hattenheimer Weingut Hans Lang international erfolgreich weiterlesen ...