Das perfekte Dinner
VOX,Freitag, 11.07. um 19:00 Uhr .Carina, 38 Jahre, PR-Managerin weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck
Eigentlich wollte Alfons Schuhbeck Fernmeldetechniker werden - Doch sein Adoptivvater brachte ihn dann zum Kochen - "35-mal hab ich beim Eckart Witzigmann vor der Tür gestanden, bis er mich als Lehrling genommen hat" weiterlesen ...
Der Kölner Kulturtreff im XII Apostel
Am 16. Juli laden Winni Ebert und Christian Frohn dieses Mal zum Kulturtreff in das Restaurant XII Apostel am Heumarkt in Köln ein weiterlesen ...
Die Tomate – das Lieblingsgemüse aller Mittelmeerbewohner
Was wäre eine Pizza ohne den roten Tomaten-Sugo? Wie würden Tausende von Italienern ihre Pasta essen, wenn die Sauce fehlte? Was wäre ein typisch griechischer Salat ohne rote, saftige Tomatenstücke? weiterlesen ...
Stress kann die Bildung von Fettgewebe fördern
Amerikanischen Forschern ist es erstmals gelungen, eine direkte Verbindung zwischen Stress und Übergewicht herzustellen weiterlesen ...
Immer schön cool bleiben – wo sich Lebensmittel wohl fühlen
Eine der nützlichsten Erfindungen dürfte der Kühlschrank sein. Besonders bei den sommerlichen Temperaturen verlängert er die Haltbarkeit vieler Lebensmittel, indem das Wachstum von Verderbniserregern verlangsamt wird. weiterlesen ...
Südtiroler Genusstheater
Wein.kaltern und Spitzenkoch Roland Trettl begeistern mehr als 400 Gäste beim 1. Südtiroler Genusstheater weiterlesen ...
Das erste Buch über die beliebte Schwarzwälder Kirschtorte
Die Schwarzwälder Kirschtorte begeistert Feinschmecker in der ganzen Welt.Ihre einzigartige Verbindung aus Sahne, Kirschen, Schokolade und edlem Kirschwasser beschert himmlischen Genuss weiterlesen ...
Taiwan kulinarisch entdecken auf der Taipei Culinary Exhibition
Kennen Sie die Feinschmecker-Destination Taiwan? In dem kleinem Inselstaat im Westpazifik hat sich im Laufe von Jahrhunderten eine reiche gastronomische Kultur entwickelt weiterlesen ...
Goran Huber auf Gourmet – Kaffeeplantagen in Hawai
Besonders qualitätsvoller Kaffee findet auch in unseren Breitengraden zunehmend mehr Anhänger. Zur Entwicklung dieses Trends haben Baristi und Kaffee-Sommeliers gravierend beigetragen. weiterlesen ...