Oliver’s Twist
RTL2, Samstag, 26.07. um 11:25 Uhr. Jamie ist wieder da, diesmal mit einem neuen Dreh und natürlich seinen tollen Rezepten weiterlesen ...
Hensslers Küche
RBB, Samstag, 26.07. um 12:45 Uhr. Steffen Henssler und Sandra Becker präsentieren eine besonders leichte Küche - Los geht es mit einem feinen Gemüse-Carpaccio weiterlesen ...
Alfredissimo mit Simone Thomalla
Das Erste, Samstag, 26.07. um 13:30 Uhr. "Häuslichsein hat mir schon immer eine Menge bedeutet. Gerade, was Essen und Trinken angeht, hat mich meine Familie sehr geprägt. Mein Vater ist ein leidenschaftlicher Koch." sagt Schauspielerin Simone Thomalla weiterlesen ...
Chinas Küche – eine kulinarische Reise
BR, Samstag, 26.07. um 15:45 Uhr. Der Süden hat die reichhaltigste Küche Chinas. Die Bewohner scherzen selbst, dass hier alles auf den Tisch kommt, was man nur essen kann weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Samstag, 26.07. um 17:25 Uhr. Die kulinarische Donaureise wird fortgesetzt entlang der slowakisch-ungarischen Grenze, es geht bis zum Donauknie und bis kurz vor Budapest weiterlesen ...
Mais
Maisgesundheit - Natürliche Abwehrkräfte nutzen - Gelingt es, die im Mais vorhandenen natürlichen Abwehrkräfte zu nutzen, könnte der Maisanbau bald mit weniger Pflanzenschutzmitteleinsatz erfolgen. Mais gehört zu den wichtigsten Nahrungs - und Futterpflanzen weltweit weiterlesen ...
Bio allein reicht nicht!
Die Qualität der Weine ist der entscheidende Erfolgsfaktor - Dies ist eines der zentralen Ergebnisse des Jungwinzer-Workshops der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), der Anfang Juli im Weingut Klumpp in Bruchsal stattfand weiterlesen ...
Symposium zu Fragen des molekularen Kochens
Absoluter Höhepunkt der Veranstaltung ist der Praxisanteil der Sterneköche - Thomas Bühner, Michael Hoffmann, Jörg Sackmann, Hans-Stefan Steinheuer und Joachim Wissler weiterlesen ...
ÖKO -TEST Toastbrote
Kein einziges Toastbrot war bei einer Untersuchung des Frankfurter ÖKO-Test-Magazins ohne Fehl und Tadel: Gut ein Drittel der Testprodukte bekam immerhin die Note "gut", von einigen Marken müssen die Tester aber abraten weiterlesen ...
Deutsch – italienische Kochstunde
HR, Freitag, 25.07. um 15:15 Uhr. Luigi Brunetti und Klaus Böhler kochen zusammen. Die beiden Freunde bereiten traditionelle günstige Gerichte ihrer jeweiligen Heimat zu weiterlesen ...