Hensslers Küche
RBB, Samstag, 26.07. um 12:45 Uhr. Steffen Henssler und Sandra Becker präsentieren eine besonders leichte Küche - Los geht es mit einem feinen Gemüse-Carpaccio weiterlesen ...
Alfredissimo mit Simone Thomalla
Das Erste, Samstag, 26.07. um 13:30 Uhr. "Häuslichsein hat mir schon immer eine Menge bedeutet. Gerade, was Essen und Trinken angeht, hat mich meine Familie sehr geprägt. Mein Vater ist ein leidenschaftlicher Koch." sagt Schauspielerin Simone Thomalla weiterlesen ...
Chinas Küche – eine kulinarische Reise
BR, Samstag, 26.07. um 15:45 Uhr. Der Süden hat die reichhaltigste Küche Chinas. Die Bewohner scherzen selbst, dass hier alles auf den Tisch kommt, was man nur essen kann weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Samstag, 26.07. um 17:25 Uhr. Die kulinarische Donaureise wird fortgesetzt entlang der slowakisch-ungarischen Grenze, es geht bis zum Donauknie und bis kurz vor Budapest weiterlesen ...
Vier neue Slow-Food-Convivien in Bayern
Slow Food Deutschland ist weiter auf Wachstumskurs: In Oberbayern gehen in den nächsten Tagen vier neue Convivien an den Start weiterlesen ...
Symposium zu Fragen des molekularen Kochens
Absoluter Höhepunkt der Veranstaltung ist der Praxisanteil der Sterneköche - Thomas Bühner, Michael Hoffmann, Jörg Sackmann, Hans-Stefan Steinheuer und Joachim Wissler weiterlesen ...
ÖKO -TEST Toastbrote
Kein einziges Toastbrot war bei einer Untersuchung des Frankfurter ÖKO-Test-Magazins ohne Fehl und Tadel: Gut ein Drittel der Testprodukte bekam immerhin die Note "gut", von einigen Marken müssen die Tester aber abraten weiterlesen ...
Deutsch – italienische Kochstunde
HR, Freitag, 25.07. um 15:15 Uhr. Luigi Brunetti und Klaus Böhler kochen zusammen. Die beiden Freunde bereiten traditionelle günstige Gerichte ihrer jeweiligen Heimat zu weiterlesen ...
Essen Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 25.07. um 18:20 Uhr. Die süßen Früchte stehen sprichwörtlich für Lust, Luxus und Genuss. Ihre zarte Haut, das schmelzend üppige Fleisch und ihr betörender Duft machen sie zum rundum begehrenswerten Obst weiterlesen ...
Landgasthäuser
BR, Freitag, 25.07. um 19:45 Uhr. Die "Fisch-Reise" beginnt in der alten schwäbischen Reichsstadt Memmingen. Alljährlich wird hier seit 1572 die Tradition des "Fischertags" gefeiert. Nach einem Böllerschuss stürzen sich rund 1 000 Fangwütige vom Schrannenplatz in den Stadtbach weiterlesen ...