Ein Koch für gewisse Stunden
DMAX, Dienstag, 09.09. um 09:00 Uhr.Es kann jeden treffen - immer und überall - Fast überall weiterlesen ...
12. Dreiländertagung: „Geniessen und trotzdem gesund essen – und das ein Leben lang“
Zahlreiche Referenten erklärten, wie die Ernährung zu Genuss und Gesundheit beitragen kann weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
NDR, Dienstag, 09.09. um 13:00 Uhr. Der perfekte Entenbraten - das ist der große Wunsch von Andrea Maack in Wedel bei Hamburg - Bisher sind bei der Verkäuferin alle Versuche gescheitert, ihrem Mann und ihren Freunden dieses Gericht auf den Tisch zu zaubern weiterlesen ...
Planet Wissen
SWR, Dienstag, 09.09. um 15:00 Uhr. Der Reis zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und steht noch immer ganz oben auf der Liste der meist verzehrten Nahrungsmittel - Für mehr als die Hälfte der Menschheit ist Reis das wichtigste Grundnahrungsmittel weiterlesen ...
Wirtshausgeschichten aus Bayern
BR, Dienstag, 09.09. um 17:00 Uhr. Angelockt durch die liebliche Allgäuer Landschaft und die bekanntermaßen vorzügliche Küche dort, stößt Michael Harles auf die "Obere Mühle" in Bad Oberdorf weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 09.09. um 19:50 Uhr.Restaurant Liedberger Landgasthaus /Korschenbroich - Hobbyköche in der Profiküche eines Spitzenrestaurants weiterlesen ...
Küchenkräuter auf Pflanzenschutzmittel untersucht
Petersilie, Schnittlauch, Dill und Co - sind sehr beliebte Küchenkräuter, die zum Würzen von Speisen bei vielen Verbrauchern Verwendung finden weiterlesen ...
André Großfeld und Mirko Reeh kochen hessisch
Traditionell, experimentell und erfrischend anders - André Großfeld und Mirko Reeh legen vor weiterlesen ...
Ein Laden in Paris
ARTE, Montag, 08.09. um 09:25 Uhr. "Der Armenier" im 9. Arrondissement von Paris ist ein gutes Beispiel für das friedliche Nebeneinander verschiedener Kulturen weiterlesen ...
Sauli Kemppainen
Ab Januar 2009 übernimmt der finnische Koch Sauli Kemppainen die kulinarische Leitung im Brandenburger Hof Berlin. Vedad Hadziabdic aus dem Aqua ist neuer Maitre in der Quadriga weiterlesen ...