Kategorie: Food

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Zu Tisch im … Sankt Petersburger Land

Die russische Küche ist von zwei Faktoren geprägt: zum einen von den langen kalten Wintern, zum andern von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt - Eingelegtes, Eingemachtes und länger haltbares Gemüse stehen daher oft auf dem Speiseplan - So, 30.11. um 17:45 Uhr arte weiterlesen ...
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Düfte mit Heilkraft

»Ätherische Öle wirken nicht nur auf die Psyche, sondern auch auf den Körper«, erklärt Rüdiger Fey, psychosomatisch arbeitender Arzt in Köln, in der der Neuen Apotheken Illustrierten weiterlesen ...
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Schuhbecks: Meine Küche der Regionen

Die oberbayerische Küche war ja früher eine reine Bauernküche, räsoniert Alfons Schuhbeck - "Ganz gut, aber relativ einfach!" - Die Raffinesse haben die bayerischen Herzöge von ihren Auslandsaufenthalten in den Freistaat gebracht - So, 30.11. um 16:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...
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Subway Sandwich

Restauranbetreiber fühlen sich über den Tisch gezogen - So wie Thilo Fritzsche aus Stade bei Hamburg. Seit Mitte 2005 betreibt er in der Fußgängerzone der Kleinstadt ein Subway-Restaurant weiterlesen ...
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Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Samstag, 29.11., 09:05 - 09:35 Uhr. Aus Indien stammen die länglichen, grünen Kapseln, die hierzulande viele als typisches Gewürz für die Weihnachtsbäckerei kennen - Kardamom gibt in Asien Curry-Gerichten das besondere süßlich-scharfe Aroma weiterlesen ...