Vom braven Süppchen zum angesagten Gaumenschmeichler
Fonds sind für Spitzenköche die Basis jeder guten Suppe. Dann aber ist Kreativität gefragt - Denn Suppen präsentieren sich heutzutage mit Raffinesse und pfiffigen Details weiterlesen ...
Vegetarische Weihnachten
Auch dieses Jahr finden in der Vorweihnachtszeit wieder bundesweite Aktionswochen des Vegetarierbund Deutschland (VEBU) - erstmals in Kooperation mit Wheaty statt weiterlesen ...
Euro-Toques Sterne-Köche erhalten höchste Auszeichnung
Erstmalige Vergabe des Jacques Puisais Fellowship 2008 Von Euro-Toques Deutschland - Mit dieser Auszeichnung will Euro-Toques Deutschland die Leistung und das Engagement ihrer zertifizierten Sterne-Restaurants und der berufenen Euro-Toques Sterne-Köchinnen, Köche und Maîtres würdigen weiterlesen ...
Metabolisches Syndrom & Alkohol
Männer, die mehr als zwei alkoholische Getränke pro Tag konsumieren, haben ein erhöhtes Risiko für das Metabolische Syndrom - Frauen sind bereits bei einem Getränk pro Tag gefährdet weiterlesen ...
PALAZZO verlängert in München!
Sie haben die aktuelle Show "Die Rückkehr des Grafen - der Ball geht weiter" noch nicht gesehen und das feine Vier-Gang-Gourmet-Menü noch nicht genossen? PALAZZO gibt Ihnen hierfür mehr Zeit und verlängert die Münchner Saison bis zum 28. März 2009! weiterlesen ...
Der Bratapfel versüßt den Advent
In der Vorweihnachtszeit ist der Bratapfel eine leckere und gesunde Alternative zu Lebkuchen, Christstollen und Plätzchen - Die heißen Früchte können im Ofen, aber auch einfach und schnell in der Mikrowelle zubereitet werden weiterlesen ...
Lea Linster
Mit Ausnahmeköchin Lea Linster aus Luxemburg auf der River Cloud II - Kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau stehen bei einer Themenreise zwischen dem 17. und 24. Oktober 2009 auf der River Cloud II im Mittelpunkt weiterlesen ...
Genussstudie 2008
Wie stehen die Deutschen zum Genuss, was genießen Sie? Dies fand eine repräsentative Umfrage der TÜV Rheinland/Impuls GmbH in Zusammenarbeit mit der Universität Bonn heraus weiterlesen ...
Erste Bank Falstaff-Rotweingala 2008
Die Spannung stieg in den letzen Wochen mit jedem
Tag, am Ende jedoch stand der Sieger eindeutig fest - Das Weingut Gesellmann aus Deutschkreuz ist mit dem Wein "Blaufränkisch Hochberc
2006" Falstaff-Sieger 2008 weiterlesen ...
Tag, am Ende jedoch stand der Sieger eindeutig fest - Das Weingut Gesellmann aus Deutschkreuz ist mit dem Wein "Blaufränkisch Hochberc
2006" Falstaff-Sieger 2008 weiterlesen ...
Das Reformhaus der Zukunft: Eine Branche im Umbruch
Reformhäuser haben turbulente Zeiten hinter sich. Lange galten sie als Verlierer des Bio-Booms - Die Neuform eG hat jetzt entschieden auf diese Entwicklung reagiert weiterlesen ...