Im Rahmen des Balles der Wiener Gastronomie wird heuer die Goldene Cloche 2009 an den Koch des Jahrhunderts Herrn Eckart Witzigmann verliehen - Diese Auszeichnung erhalten
österreichische Köche die im Ausland Furore gemacht habe weiterlesen ...
Polettos Kochschule
NDR, Dienstag, 03.02. um 13:00 Uhr. Der gebürtige Schweizer Dieter Moor präsentiert im Ersten jeden Sonntag das Kultur-magazin "Titel, Thesen, Temperamente" - Seine große Leidenschaft ist die Landwirtschaft und die gesunde Ernährung.< weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Dienstag, 03.02. um 16:15 Uhr. Anja und Gerit Kling bereiten Gefüllte Seezunge zu und Alfred Biolek macht einen Gekochten Romanasalat mit Erbsen weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Dienstag, 03.02. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? Wie funktioniert eine Espressomaschine, und warum schmeckt der "kurze Schwarze" im Café immer besser? weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 03.02. um 19:00 Uhr. Matthias, 40 Jahre, Gastronomieleiter weiterlesen ...
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Dienstag, 03.02. um 19:00 Uhr. Heißhunger auf Schokolade, die unbändige Lust aufs Lieblingsessen - das kennt jeder - Wer jedoch an Bulimia nervosa leidet, kann die Gier nicht mehr kontrollieren und verschlingt während einer Essattacke mehrmals pro Woche Unmengen kalorienreicher Nahrung weiterlesen ...
Urlaubstrend – Anreise mit dem Auto
Aktuell niedrige Benzinpreise machen die Fahrt in den Urlaub mit dem eigenen Auto zur attraktiven Alternative - Das belegen auch Buchungen auf Opodo.de weiterlesen ...
Ursachen des Hungers werden vernachlässigt
Die Ursachen des Hungers in der Welt werden vielfach noch ignoriert - Daran erinnerte Dr. Alexander Gerber, Geschäftsführer des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) am Tag des ökologischen Landbaus am 23. Januar 2009 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin weiterlesen ...
Gulasch und Kanonen – Die Kochschule der Bundeswehr
Sat1, Montag, 02.02., 23:10 - 23:40 Uhr. Köche werden für den Kommiss gedrillt, hoch im Norden der Republik, in Plön. An der Kochschule der Bundeswehr lernen jährlich 800 junge Soldaten nicht nur zu braten, backen und frittieren, sondern auch zu gehorchen, schießen und marschieren weiterlesen ...
„Das perfekte Dinner“ zum Jubiläum mit neuem Punktesystem!
Jubiläum beim "perfekten Dinner" - Zum 777. Mal kämpfen am Freitag, den 13. März um 19.00 Uhr fünf Hobbyköche um den Titel des perfekten Gastgebers weiterlesen ...