Ursachen des Hungers werden vernachlässigt

Die Ursachen des Hungers in der Welt werden vielfach noch ignoriert - Daran erinnerte Dr. Alexander Gerber, Geschäftsführer des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) am Tag des ökologischen Landbaus am 23. Januar 2009 auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin weiterlesen ...

Platz da! Koch kommt!

Kabel1, Montag, 02.02., 17:15 - 17:45 Uhr. 'Kneiporant' - so nennen Stefan Romberg (29) und Klaus Hegenber (31) ihr Essener Lokal 'Mittendrinn' - Eine Mischung aus Kneipe und Restaurant - Die beiden Köche stehen jetzt vor der bisher größten Herausforderung weiterlesen ...

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 02.02., 20:15 - 21:15 Uhr.
Seit drei Jahren ist Karl-Heinz Inhaber des Lokals 'Event' im nordrhein-westfälischen Bad Salzuflen - Bereits drei Monate nach der Eröffnung rät ihm jedoch sein Steuerberater aufgrund der schlechten Zahlen dazu, den Laden wieder zu schließen weiterlesen ...

Kulinarische Weltreise

3sat, Montag, 02.02., 17:15 - 17:45 Uhr. Gastkoch der vierten Folge ist Dieter Müller - 1948 als zweites von sieben Kindern des Gastronomenehepaars Karl und Lore Müller in Aagg/Baden geboren, wuchs der heutige Spitzenkoch im Schwarzwald auf weiterlesen ...