Franco Zotta über Kochshows: "Kochshow ist, wenn jemand Öl in eine Pfanne gießt, dabei unentwegt in ein Mikrofon redet und ständig sagt, er gieße gerade Öl in eine Pfanne" weiterlesen ...
Katholiken essen am Freitag kein Fleisch, Moslems generell kein Schweinefleisch - seit jeher hat die Religion die Esskultur beeinflusst - So, 22.03. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
Der katalanische Starkoch Albert Adrià will nicht länger im Schatten seines berühmten Bruders, Ferran Adrià stehen, und hat sich auf eigene Füße gestellt weiterlesen ...
Unser Leser Andreas Wolf besuchte das berühmte Steakhouse "Wolfgangs" in NYC und war wenig begeistert: Wer in New York City ist und unbedingt richtig schlechten Service, kombiniert mit schlechtem Essen, genießen möchte, der ist im Wolfgang´s gut aufgehoben weiterlesen ...
Bewirb Dich jetzt: Vielleicht eröffnest Du schon bald Deine eigene Kneipe - Um einen neuen, aufgeschlossenen Wirt zu finden, der ein freistehendes Objekt bewirtschaften kann, geht Gaffel einen ungewöhnlichen Weg - weiterlesen ...
Für Fischkenner und Liebhaber - Kulturelle und Kulinarische Aktionen im Spessart - Regenbogen- oder Bachforelle, Saibling, aber auch andere Fischarten, aus Aufzucht oder Wildfang - alles wird fangfrisch in die Küchen geliefert weiterlesen ...