Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 27.03. um 19:00 Uhr. Birgit, 53 Jahre, Pfarrerin weiterlesen ...
Käseaffineur Bernard Antony bei Hanner!
Als exklusiver Lieferant der Spitzengastronomie bekannt, so beliefert er neben 3 Sterne Köche Alain Ducasse, Pierre Gagnaire, Klaus Erfort in Saarbrücken, Daniel in NYC, und Kaiser - und Fürstenhäuser wie Prinz Albert von Monaco und Otto von Habsburg, ist er auch für sein restriktives Marketing bekannt! weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Freitag, 27.03., 09:05 - 10:30 Uhr. Schinken-Rucola-Röllchen auf Frühlingssalat - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Nils Henkel und Sven Elverfeld kochen im Schlosshotel Lerbach
Am 26. April 2009 werden in der Küche des Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach, gleich zwei "Sterneköche" für kulinarische Momente der Extraklasse sorgen - Im Rahmen des "Dom Pérignon Champagner Dinners" begrüßt Küchenchef Nils Henkel seinen guten Freund und Kollegen Sven Elverfeld, aus dem Restaurant "Aqua" im The Ritz-Carlton, Wolfsburg weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 27.03., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'ALvis' in Berlin weiterlesen ...
Spanischer Wine & Food-Tasting-Day in Hamburg
Am Sonntag, den 26. April findet ab 12 Uhr (bis ca. 20 Uhr) in der Schanze im Hotel Boston, der erste Lucullians-Tasting-Day statt - 15 Marktstände und ein Flying Buffet präsentieren ca. 350 Feinkostprodukte spanischer Manufakturen weiterlesen ...
DAS! mit Rainer Sass
NDR, Freitag, 27.03., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Molekularküche – Geschmack, Aromen, Flavour
Schon mit seinem ersten Band "Molekularküche - Das Kochbuch" macht Thomas Vilgis deutlich, dass die Techniken und das Wissen des molekularen Kochens alltagstauglich sind - Nun steht in seinem neuen Buch neben typischen Techniken und Methoden vor allem das Kombinieren unterschiedlicher Geschmacksqualitäten, Aromen sowie Flavours im Vordergrund weiterlesen ...
Kochen mit Kakteen
Kabel1, Freitag, 27.03., 09:35 - 10:30 Uhr. Der Saft des Kaktus hat schon viele in der Wüste vor dem Verdursten gerettet - Aber kann man Kakteen auch essen? weiterlesen ...
VOX sucht den „Kochchampion“
Deutschlands Hobbyköche wetzen die Messer! Ab dem 4. Mai kämpfen montags bis freitags um 18.30 Uhr insgesamt 120 Amateurköche darum, "Kochchampion" zu werden - Die Jury, besteht aus Master-Sommelier und Koch Hendrik Thoma - schon beim VOX-Kochduell vor der Kamera - und Sternekoch Gerd Eis weiterlesen ...