Food Archive - Seite 2096 von 3741 - Gourmet Report

27. Mai 2009

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Donnerstag, 28.05. um 11:50 Uhr. In dieser Episode begibt sich Feinschmecker und Buchautor Anthony Bourdain zusammen mit seinem Kompagnon Philippe LaJaunie, mit dem er in New York das Luxus-Bristro "Les Halles" betreibt, in tropische Gefilde weiterlesen ...

27. Mai 2009

Kochchampion

VOX, Donnerstag, 28.05. um 18:30 Uhr. Um den Titel "Kochchampion", das Preisgeld von 10.000 Euro und ein 14-tägiges Kochtraining in der Küche des "Tantris" zu gewinnen, müssen über 100 Hobbyköche kochen, was der Herd hergibt weiterlesen ...

27. Mai 2009

Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt

DMAX, Donnerstag, 28.05. um 21:20 Uhr. Waschbären, Wasserratten und knusprige Alligator-Rippchen - in Louisaina mag man es einfach und rustikal - Gegessen wird in dieser Region am Mississippi alles, was die Sumpflandschaften so hergeben weiterlesen ...

27. Mai 200923. Oktober 2018

Bad Tölz lädt zum ersten Käsefestival ein

Kultur, Tradition und handwerkliche Herstellung von hochwertigen Käse-Spezialitäten - Käsemarkt mit Programm an drei schmackhaften und unterhaltsamen Tagen für alle Kenner, Liebhaber und Genießer von Käse weiterlesen ...

27. Mai 2009

Forschen gegen Übergewicht

Wer zuviel Fettes ist, wird dick - das weiß jeder - Allerdings schmecken ausgerechnet fettreiche Lebensmittel oft so gut, dass man sich doch nicht zurückhalten kann weiterlesen ...

26. Mai 2009

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Mittwoch, 27.05. um 11:50 Uhr. Im zweiten Teil seiner Japanreise zieht es Anthony aufs Land, wo er feinste Speisen in Gesellschaft reizender Damen zu sich nehmen darf weiterlesen ...

26. Mai 200913. Januar 2018

Thomas M. Walkensteiner

Der Fuschlsee in Österreich lockt Besucher diesen Sommer mit verschiedenen lukrativen Programmpunkten - Zum Beispiel verrät Sterne-Koch Thomas M. Walkensteiner in einem Kochkurs im Hotel Schloss Fuschl die Geheimnisse einer schmackhaften Zubereitung von Fisch und die Schloss Fischerei bietet ihren Gästen eine ganz private Fischjause an weiterlesen ...

26. Mai 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 27.05. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Sydne Rome Linguine mit Bauchspeck und Thymian - Alfred Biolek macht Saltimbocca vom Seeteufel weiterlesen ...

26. Mai 2009

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Mittwoch, 27.05. um 14:30 Uhr. Nudelwasser aufsetzen, wenn es kocht, Pasta rein - Sobald sie "al dente" ist, muss auch die Sauce fertig sein - Das ist schnelle Küche, wie die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz sie lieben weiterlesen ...

26. Mai 2009

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Mittwoch, 27.05. um 16:00 Uhr. Grünkohl ist ein Wintergemüse, denn schmackhaft wird der Kohl erst nach dem ersten Frost - Traditionell wird Grünkohl lange geschmort und mit deftigen Beilagen wie Grützwurst, Schweinebacke, Pinkel und Kassler serviert weiterlesen ...