Food Archive - Seite 2083 von 3732 - Gourmet Report

29. Mai 2009

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Samstag, 30.05. um 10:00 Uhr. In dieser Episode begibt sich Feinschmecker und Buchautor Anthony Bourdain zusammen mit seinem Kompagnon Philippe LaJaunie, mit dem er in New York das Luxus-Bristro "Les Halles" betreibt, in tropische Gefilde weiterlesen ...

29. Mai 200922. Oktober 2017

Davidoff Saveurs 2009: Gipfeltreffen der Gourmets mit Dominique Gauthier

Vom 10. bis 19. Juli ist es wieder soweit: Davidoff Saveurs 2009 - Einige der besten Köche Europas versammeln sich in Gstaad und verwöhnen ihre Gäste mit dem Feinsten aus Küche, Keller und Humidor - und das vor der bezaubernden Alpenkulisse des Saanenlands weiterlesen ...

28. Mai 2009

N-TV Reportage

NTV, Freitag, 29.05. um 21:10 Uhr. Tee erfreut sich mittlerweile ähnlich großer Beliebtheit wie Kaffee - Rund 4 Mio - Tonnen konsumieren wir hier von pro Jahr. Doch wie reagiert die Industrie auf eine solch große Nachfrage? weiterlesen ...

28. Mai 2009

Bio-Produkte überzeugen die Griechen

Um die 25.000 Unternehmen und Unternehmer sind in Griechenland in der Bio-Produkt-Branche aktiv, wobei die zur Produktion bewirtschafteten Agrarflächen heute 1,52 Millionen Dekar (Dekar=10 Ar) umfassen weiterlesen ...

28. Mai 2009

Die Dicke Bohne

Botaniker bezeichnen sie als Vicia faba - Der Bauer nennt sie Dicke Bohne, Puff-, Pferde-, Acker- oder Saubohne - Viele Namen ranken sich um die schon seit der Steinzeit bekannte Bohne weiterlesen ...

28. Mai 2009

Sommerweine aus Frankreich – Spannende Genuss-Alternative

Zur leichten Sommerküche darf ein erfrischender Weißwein nicht fehlen - Doch es muss nicht immer Chardonnay oder Sauvignon Blanc sein! Immer mehr Weinfreunde suchen Genuss-Alternativen jenseits des internationalen Massengeschmacks - und finden sie im Weinland Frankreich weiterlesen ...

28. Mai 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Freitag, 29.05., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker - Geschmortes Hüftsteak - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

28. Mai 2009

Kochbuch de Monats – The Barbecue-Bible

Sesam-Honig-Shrimps, Rosmarin-Schweinelende, Gegrillte Ananas-Salsa, Würzige Früchte in Tamarinden-Dressing, mal indisch, mal indianisch, mal türkisch - Ein Heiligabend-Spanferkel aus Kuba, mal Pizza - Dazu vortreffliche Tipps - Grilltabellen für Fisch beispielsweise weiterlesen ...

28. Mai 2009

Eine Kostprobe von Ungarn

ZDFdokukanal, Freitag, 29.05., 10:00 - 10:30 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung - In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...

28. Mai 200919. Januar 2017

Melitta sucht den besten Milchschaumkünstler!

Zu schön zum trinken? Wer seinen Kaffee künstlerisch mit Milchschaum verziert und darüber ein Video dreht, hat jetzt die Chance eine Traumreise nach Costa-Rica zu gewinnen - Melitta BellaCrema, die Kölnmesse und das Magazin "Crema" rufen auf zum "Home Latte Art Contest" weiterlesen ...