Heimatgerichte aus Nordhessen
Die kulinarische Reise führt in die Region zwischen Kassel und Naumburg, durch das Ried und in den Odenwald - So, 16.08. um 05:30 Uhr HR weiterlesen ...
Die vergessenen Weingärten in Böhmen und Mähren
Böhmische und mährische Weinkellereien erleben eine unverhoffte Renaissance, seit sich die Qualität des Rebensaftes im Land der notorischen Biertrinker deutlich verbessert hat - So, 16.08. um 06:45 Uhr HR weiterlesen ...
Licence to Grill
In dieser Episode kommen Robert Rainfords Fähigkeiten am Grill karitativen Zwecken zu Gute - So, 16.08. um 14:30 Uhr dmax weiterlesen ...
Currywurst – Alles, was man wissen muss
Buch "Currywurst - Alles, was man wissen muss" - Heute,am 15. August eröffnet in Berlin das Deutsche Currywurst-Museum, am 4. September ist es genau 60 Jahre her, dass die Imbissbetreiberin Herta Heuwer in Berlin die allererste Currywurst briet weiterlesen ...
Wünsch dir Sass! – Urlaubsküche
In der letzen Sommerfolge von "Wünsch dir Sass! - Urlaubsküche" besucht der NDR-Fernsehkoch eine Camper-Familie auf Fehmarn - So, 16.08. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...
SAMSØ ROHWARENFESTVAL
Gourmetevent am 29. und 30. August in Dänemark - Das Gourmetfest lädt wie in den vergangenen Jahren Freunde lokaler und regionaler Küche mit frisch zubereiteten Geschmacksproben, Vorträgen, Ausstellungen und Livemusik zur sinnlichen Entdeckung der ganzen Samsøer Vielfalt weiterlesen ...
Zu Tisch in … Südalgerien
"Zu Tisch in ... " zeigt, wie aufwendig die Tuaregfrauen das Essen für ihre Familien Tag für Tag zubereiten und was an Festtagen serviert wird - So, 16.08. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
Frank Kappenstein
InterContinental Düsseldorf: Barchef Frank Kappenstein empfiehlt: Hausgemachte Limonade weiterlesen ...
Ein Koch für alle Fälle
Peter Henzek kann man mieten - für einen Abend oder einen Privatkurs - So, 16.08. um 19:15 Uhr festival weiterlesen ...
Verjus
Mitten im Sommer Weinlese - Die Winzer ernten grasgrüne, saure Trauben - Aus ihnen machen die Kellereien das Würzmittel Verjus - Mit dem sauren Saft wissen vor allem Spitzenköche und ambitionierte Amateure etwas anzufangen weiterlesen ...