Brigitte Diät in Kantinen
Küchenchefs können sich die Rezepte für die Brigitte Diät einfach und gratis downloaden weiterlesen ...
Ludwig Heer
"Seit vielen Jahren hat Ludwig Heer immer wieder seine exzellente Kochkunst gepaart mit professioneller Präsentation unter Beweis gestellt. Es erfüllt uns mit Stolz, einen so talentierten jungen Koch in unserer Award Academy zu haben!" weiterlesen ...
Kocharena
VOX, Dienstag, 01.09., 20:15 - 22:15 Uhr. Wer entthront die Kochkönige? Es ist wie der Kampf zwischen David und Goliath: Kann ein talentierter Hobbykoch einen ausgekochten Profi schlagen? In der VOX-Show 'Kocharena' treten Amateure gegen einen renommierten Starkoch an weiterlesen ...
GourmetSafari Hamburg
Erleben Sie 9 der besten und trendigsten Restaurants Hamburgs in nur 48 Stunden - 27. -29.11.2009 weiterlesen ...
Brigitte Diät in Kantinen
Küchenchefs können sich die Rezepte für die Brigitte Diät einfach und gratis downloaden weiterlesen ...
Die Geschichte der Dinner Shows
Die Süddeutsche Zeitung online beleuchtet die Geschichte der Dinner Shows in Spiegelzelten - Für München nehmen Bernhard Paul von Roncalli, Alfons Schuhbeck und Hans-Peter Wodarz für sich in Anspruch, die Begründer des Gourmet-Varietés im Spiegelzelt gewesen zu sein weiterlesen ...
Kochschule von Alain Ducasse
Bei den Kochkursen in der Schule des berühmten Alain Ducasse in Paris geht es nicht um Spaß. Vielmehr gilt es, die Höhen der Haute Cuisine zu erklimmen - unter dem strengen Regiment eines Koch-Feldmarschalls - ZEIT online Artikel weiterlesen ...
Promi Dinner
Das "GZSZ"-Special DAS PERFEKTE PROMIDINNER mit Andreas Elsholz, Wolfgang Bahro, Lisa Riecken und Raúl Richter am 30. August um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
Kulturgeschichte des Essens
Der Streifzug durch die Geschichte des Essens und der Esskultur beginnt vor 3.500 Jahren, in der Eisenzeit, und führt bis in die Gegenwart mit Haubenköchen und Fastfood. Markante Ereignisse der Geschichte werden auf ihren kaum bekannten kulinarischen Hintergrund hin betrachtet - So, 30.08. um 09:35 Uhr hessen3 weiterlesen ...
Tessiner Kastanien Küche
Die Kastanie ist so etwas wie die Nationalfrucht der Tessinerinnen und Tessiner, der Erhalt der jahrhundertealten Bäume eine Wissenschaft für sich. Aber auch neben der Kastanie und ihren vielen Zubereitungsarten ist die Tessiner Küche reich an Überraschungen - So, 30.08. um 19:25 Uhr 3sat weiterlesen ...