Kategorie: Food

Veröffentlicht am

Tag des Erdapfels

Die Österreicher sind echte Erdäpfel-Liebhaber - Sie verspeisen im Jahr durchschnittlich 56 kg davon - Doch diese tolle Knolle hat sich schon längst aus dem Schattendasein als Beilage befreit und sich einen Spitzenplatz in den Küchen der Top-Gastronomen erobert weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Apfel-Saison

In und um Merzig hat die Lohnmosterei eine lange Tradition, bereits vor über 70 Jahren legte Merziger damit den Grundstein für die Erfolgsgeschichte der Fruchtsäfte aus Merzig - Auch in diesem Jahr startet die Lohnmost-Saison rechtzeitig zur Apfelernte weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Richard Kahl

Historischer Gasthof "Ole Liese" auf Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz erstmalig auch im November geöffnet - Vor über 200 Jahren erhielt der Reitknecht des Fürsten Wilhelm von Hessenstein hier die Schanklizenz - Heute sorgt Küchenchef Richard Kahl in zwei verschiedenen Restaurants für kulinarischen Hochgenuss weiterlesen ...
Veröffentlicht am

POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 19.09., 12:45 - 13:15 Uhr. Geschmorte Kaninchenkeule im Topf gibt es heute in 'POLETTOs Kochschule' - Ein Wildrezept, das sich auch zu Hause ganz einfach nachkochen lässt - Kaninchenfleisch ist nicht nur in der Sterneküche beliebt, es wird auch heute noch besonders auf dem Land gerne zubereitet weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Promi-Kochduell

"Promi-Kochduell", "Prominent!" und "Frauenzimmer" - das sind die neuen VOX-Formate am Nachmittag! Mit bewährter Koch-Kompetenz, dem erfolgreichsten VOX-Magazin und dem ersten, täglichen Frauentalk im deutschen Fernsehen startet VOX am 26. Oktober ab 15 Uhr, die neue Daytime weiterlesen ...