Food Archive - Seite 1659 von 3731 - Gourmet Report

17. November 2009

Kulinarische Spurensuche: Türkei

3SAT, Mittwoch, 18.11. um 17:00 Uhr. Seit über 80 Jahren gibt es in der türkischen Stadt Van eine Besonderheit: Frühstückssalons - Die Männer kommen schon frühmorgens hierher, um Eier mit Knoblauchwurst, Honig mit Kaymak und leckeren Kräuterkäse zu genießen - mit gutem Gewissen, denn ihre Frauen können somit länger schlafe weiterlesen ...

17. November 2009

Erdgaspokal der Schülerköche

Rund 1.000 Siebent- bis Zehntklässler aus 13 Bundesländern kämpfen in der 13. Runde des Erdgaspokals der Schülerköche um den Sieg - So standen am zweiten Tag der GÄSTE zwei Teams von der Freien Mittelschule Leipzig sowie ein Team aus der Schule am Adler am Herd, um ein Drei-Gänge-Menü aus frischen Zutaten im Wert von maximal 18 Euro zuzubereiten weiterlesen ...

17. November 2009

Volle Kanne – Service täglich

ZDF, Mittwoch, 18.11., 09:05 - 10:30 Uhr. Einfach lecker: Hasenfilet mit Maronen-Speckmantel - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...

17. November 20099. April 2021

Lidl sucht ambitionierte Hobbyköche

Unter dem Motto "Lidl. Genuss mit Stern" sucht Lidl ambitionierte Hobbyköche, deren Rezept Ideen mit den Gerichten der Sterneköche Mario Kotaska, Kolja Kleeberg und Dieter Müller mithalten können weiterlesen ...

17. November 2009

ARD-Buffet

ARD, Mittwoch, 18.11., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: Rübchenragout mit Kräuterkartoffelplätzchen weiterlesen ...

17. November 200915. April 2017

Toskanische Bio-Feinkost

Mit bio-speisekammer.de gelingt Wolfram Sauter der Launch eines Online-Shops für biologische Feinkost aus toskanischen Bauernhöfen - ausschließlich mit Erzeugnissen unter dem strengen Öko-Siegel des C.T.P.B weiterlesen ...

17. November 2009

Kaffee oder Tee?

SWR, Mittwoch, 18.11., 16:05 - 17:00 Uhr. Geräuchertes Rinderfilet mit karamellisiertem Chicorée und Topinambur-Gratin weiterlesen ...

17. November 2009

DER FEINSCHMECKER testet Kaffee-Vollautomaten

Kaffee-Vollautomaten gehören zu den Rennern im Vorweihnachtgeschäft - Aber guter Kaffeegeschmack hat seinen Preis: Vor allem, wenn der Cappuccino bequem nach nur einem Tastendruck in die Tasse fließen soll, müssen Kunden für gute Geräte über 1000 Euro zahlen weiterlesen ...

17. November 2009

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener

Arte, Mittwoch, 18.11., 18:30 - 18:55 Uhr. Korsika ist eigentlich das Land der kernigen Männer und robusten Wildschweine - Doch mitten unter ihnen lebt Gisèle Lovichi, die einzige Chefköchin der Insel, und sie überzeugt auch den härtesten Korsen weiterlesen ...

17. November 2009

Grünkohl

Jetzt im Herbst hat der Grünkohl Saison - Mit den ersten kalten Nächten entwickelt das Gemüse seinen typisch herb-süßen Geschmack - Der Grund ist, dass die Stärke in den Blättern teilweise in Zucker umgewandelt wird und der Gehalt an Bitterstoffen abnimmt weiterlesen ...