Katzen-Eintopf in deutscher Koch-Show?
Wer sich über Katzenfleisch empöre, dürfe auch kein Kaninchen, Huhn oder Taube essen! weiterlesen ...
Teekultur im Schloss Frauenmark
"Very british" geht es im Schloss Frauenmark 30 Kilometer südöstlich von Schwerin zu: Hier laden die Eigentümer und England-Liebhaber Ingo und Petra Rothenberg zur täglichen "Tea Time" ein weiterlesen ...
Kampf der Köche
Ab dem 29. März strahlt kabel eins an vier Tagen den "Kampf der Köche" aus weiterlesen ...
Mario Kotaska in der „Promi Kocharena“
Als "Küchenchef" zeigt Mario Kotaska bei VOX erfolglosen Gastronomen, wo in der Profiküche der Kochlöffel hängt - Jetzt traut sich der Perfektionist am Herd erstmals in die "Promi Kocharena" - Mario Kotaska arbeitet wie viele Sterneköche mit den neuen CHROMA CCC Kochmessern - VOX, 28.2., 20.15 Uhr weiterlesen ...
Mecklenburg-Vorpommern erwartet den Hering
Weiß geschuppt und silbergrün glänzend sind die Heringe, die ab März in Mecklenburg-Vorpommern im Mittelpunkt des kulinarischen Interesses stehen - In den Frühlingsmonaten ziehen riesige Fischschwärme in die Gewässer an der 1.943 Kilometer langen Ostsee- und Boddenküste weiterlesen ...
„Kampf der Köche“ – Die neue Kochshow von Kabel1
Zwei Köche stellen eine Woche lang ihr Können unter Beweis und ermitteln in fünf spannenden Folgen, wer der Bessere von ihnen ist - Jeden Tag wartet eine neue Herausforderung auf die beiden Kontrahenten, denn jeden Tag findet der Kampf der Köche in einem anderen Restaurant statt - Sie können gratis Gast im Restaurant sein weiterlesen ...
Schwarzwald in Bayern?
Mehr als die Hälfte der Norddeutschen weiß nicht, wo der Schwarzwald liegt. Ein Viertel aller Befragten vermutet ihn in Bayern, nur 45 Prozent kennen die richtige Antwort: Baden - Was viele nicht wissen: Baden ist eine kulinarische Spitzenregion. Es hat die höchste Dichte an Sterne-Restaurants in Deutschland weiterlesen ...
Ahornsirup-Ernte in Québec
Der Saft der Ahornbäume beginnt zu fließen, und wird im Umkreis der großen Städte in über 400 "Sugar Shacks" (Zuckerhütten) zu köstlichem Ahornsirup weiter verarbeitet, einem der wichtigsten Exportartikel Québecs weiterlesen ...
Machen Sie bei der Küchenschlacht mit!
Sie sind ein begeisterter Hobbykoch? Sie verfolgen regelmäßig die beliebten ZDF Sendungen "Lanz kocht!" und "Die Küchenschlacht"? Sie wären selbst gern dabei, wenn fünf Starköche am Freitagabend bei Markus Lanz gemeinsam ein leckeres Menü zaubern - und das als VIP-Zuschauer, hautnah am Herd? weiterlesen ...
Restaurant El Bulli wird Stiftung zur Ausbildung von Köchen
Das weltberühmte Restaurant elBulli des spanischen Meisterkochs Ferran Adrià wird im Jahr 2014 in eine gemeinnützige Stiftung umgewandelt. Das Lokal soll auf diese Weise zu einer Art Ideenküche werden, in der Köche, Kellermeister und andere Fachleute an neuen gastronomischen Konzepten arbeiten weiterlesen ...