Christian Bau im Hangar 7, Salzburg
Der Baustil schwappt im November 2016 nach Salzburg, wo Christian Bau als Gastkoch des Restaurant Ikarus im Hangar-7 zu einem perfekt inszenierten Abend voll harmonischer Widersprüche einlädt weiterlesen ...
Martin Hötzl und Tilo Roth
Berlin kann sich über ein neues Restaurant freuen: Soeben feierte die "Gaststätte am Ufer" von den erfolgreichen Gastronomen Martin Hötzl und Tilo Roth ihre Eröffnung - Das Restaurant mit eigener Bar entstammt der Inspiration und Erfahrung aus über 20 Jahren Leben in Kreuzberg weiterlesen ...
Markus Pichler
Das Tannheimer Tal gehört nicht unbedingt zu den bekanntesten Talschaften Tirols, dennoch ist in dieser ländlichen Abgeschiedenheit eine der besten kulinarischen Adressen Tirols beheimatet - Hervorgehoben wurden auch wieder die exzellente Weinkarte und der kenntnisreiche Service weiterlesen ...
Philipp Kovacs als Newcomer des Jahres ausgezeichnet
Philipp Kovacs ist seit drei Jahren Küchenchef im Goldberg Restaurant in Fellbach - Für seine durchdachte, auf das Wesentliche reduzierte "Cross Culture Küche" ist er im November 2015 mit einem Guide Michelin Stern ausgezeichnet worden - Dabei spielen asiatische Einflüsse ebenso eine Rolle wie die emotionale Verbundenheit zu Produkten aus der Region weiterlesen ...
Erster Michelin Guide für Washington, DC
Der US-Hauptstadt ist der Durchbruch gelungen, sich als weltweit anerkanntes Gourmet-Reiseziel zu etablieren: Im neuen "Michelin Guide Washington, DC" findet der Leser 107 Restaurants, die insgesamt 33 kulinarische Stilrichtungen repräsentieren weiterlesen ...
Christian Lange
Neuer Küchenchef im Best Western Hotel: Der Lindenhof in Gotha: Christian Lange hat fortan das gastronomische Zepter des Vier-Sterne-Hotels in der Hand weiterlesen ...
eat-the-world
eat-the-world bietet Kunden erstmalig kulturell-kulinarische Touren rund um das Holzhausenviertel in Frankfurt an weiterlesen ...
Aljoscha Freitag
Aljoscha Freitag ist der neue Küchenchef im Victor’s Landgasthaus "Die Scheune" - Der gebürtige Wormser machte bereits seine Kochlehre im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg, wurde dort 2009 Commis de Cuisine und 2011 Souschef - Nach einem Abstecher ins Restaurant Quack (Saarbrücken) und ins Favorite Parkhotel (Mainz) ist der 27-jährige passionierte Koch wieder zurück in Victor’s Welt weiterlesen ...
Daniel Wong
Mit der Auftaktausgabe des Guide Michelin Shanghai 2017 wurde das chinesische Restaurant Jin Xuan im The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet - Es gehört damit zu den 26 Restaurants auf dem chinesischen Festland, die mit dieser Auszeichnung geehrt wurden weiterlesen ...
Wiedereröffnung der SKYBAR
Aus zwei wird eins: Das andel’s by Vienna House Berlin verkündet den Abschluss der Neugestaltung seiner außergewöhnlichen Event- und Genusslocation aus Sternerestaurant SKYKITCHEN und SKYBAR. Mit dem Umbau der SKYBAR im Sommer 2016 erscheinen das Restaurant und die darüber liegende Bar in 65 Meter Höhe sowohl in der Inneneinrichtung, der Karte und im Service ab sofort wie aus einem Guss weiterlesen ...