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Kategorie: Berlin

Was passiert in Berlin? Schwerpunkt Kulinarik

Veröffentlicht am 5. Dezember 200916. Juni 2025

Sternekoch Matthias Buchholz hört auf

Matthias Buchholz (42), Küchenchef des Berliner Restaurants First Floor, hört auf und legt eine kreative Pause ein weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. Dezember 200919. Januar 2017

Interview mit Marco Roland

Interview mit Marco Roland, dem Küchenchef der gesamten Axel Springer Gruppe, Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. Dezember 2009

Silvester im schwedischen Flair im Hotel Berlin, Berlin

Das Hotel Berlin, Berlin bietet seinen Gästen in Kooperation mit der Silvester in Berlin GmbH einen Besuch der weltweit größten Silvester-Open-Air-Party am Brandenburger Tor - Das Paket kostet pro Person € 295,00 pro Person für zwei Übernachtungen inkl. aller oben genannten Leistungen im Superior Doppelzimmer weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. Dezember 200917. Juni 2018

Tanzen im winterlichen Berlin

Vom 3. bis 13. Januar 2010 finden die 9. Tanztage statt - Bei dem internationalen Festival des zeitgenössischen Tanzes wird speziell den in Berlin lebenden Nachwuchschoreografen die Möglichkeit geboten, ihr Können unter Beweis zu stellen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. November 2009

Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!

Kabel1, Dienstag, 01.12., 22:10 - 23:10 Uhr. Das Berliner Restaurant 'Osseria' ist spezialisiert auf kulinarische Köstlichkeiten der ehemaligen DDR - Und das kommt an: Gäste hat das Restaurant genug, aber dennoch bleibt am Monatsende kaum genug Geld, um die Belegschaft zu bezahlen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. November 20099. Juli 2022

Frank Rosin leistet in der Berliner „Osseria“ echte Pionierarbeit

In der "Osseria" herrscht Planwirtschaft durch und durch: Wegen der kleinen Küche werden die Gerichte zweimal pro Woche vorgekocht und abends nur noch aufgewärmt - Ablaufoptimierung à la DDR - "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" am 1. Dezember 2009 um 22.10 Uhr bei kabel eins weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. November 200930. Dezember 2018

Fabelhaftes Varieté im Berliner Wintergarten

Mit temporeichem Programm und neuem Betreiber startet der Berliner Wintergarten im nächsten Jahr nach fast einjähriger Pause in eine neue Saison weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. November 200919. Januar 2017

Kulinarische Winterzauber, BERLIN

Es ist wieder soweit, der "Kulinarische Winterzauber", die Winteraktion des DEHOGA Berlin und der Berlin Tourismus Marketing, hat begonnen - Mehr als 60 Restaurants in allen Preisklassen laden über die Wintersaison bis zum 15. März ´10 zu einem speziellen WinterZauber-Menü weiterlesen ...
Veröffentlicht am 28. November 20097. September 2022

Supperclubs in Berlin

Sie verabreden sich im Internet und treffen sich dann in Privatwohnungen - zum Essen - Das Konzept der halblegalen Supperclubs findet immer mehr Anhänger weiterlesen ...
Veröffentlicht am 28. November 2009

Grundkurs Kalbfleisch

Polettos Kochschule: Grundkurs Kalbfleisch - Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms - So, 29.11. um 16:30 Uhr NDR - Wiener Schnitzel weiterlesen ...

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