Thomas Henry
Berliner Gastronomen feiern Auftakt der Thomas Henry Klassenfahrten weiterlesen ...
VIER NEUE GENIESSERPFADE IN BAIERSBRONN
Im Baiersbronner Wanderhimmel eröffneten im Juni vier Genießerpfade mit Qualitätssiegel - Die naturbelassenen Genießerpfade sind vom Deutschen Wanderinstitut als Premiumwege ausgezeichnet und bieten ganz besonderen Wandergenuss weiterlesen ...
Biologische Vielfalt – Schutz durch Nutzung
Dass Salat nicht immer grün ist, dass Möhre nicht gleich Möhre ist und wir theoretisch zwischen mehr als 2.000 Tomatensorten wählen könnten - das ist für viele neu - In jeder Region gibt es typische Obst- und Gemüsesorten, die nur dort heimisch sind und das oft schon seit Generationen weiterlesen ...
Gourmetreise von Neu Delhi bis Kerala
Exotisch, würzig, scharf - Indiens Küche ist reich an Aromen und Raffinesse. Doch die indische Küche schlechthin gibt es nicht - Im Laufe der Jahrhunderte haben kulturelle und religiöse Einflüsse individuell auf jede Region gewirkt - Von Nord bis Süd sind die unterschiedlichsten Köstlichkeiten zu entdecken weiterlesen ...
Bluthochdruck: Statt Salzreduktion lieber eine Kartoffel mehr?
Anstatt mit Salz sparsamer umzugehen, sollten Menschen mit einem hohen Blutdruck lieber öfter zu kaliumreichen Gemüse- und Obstsorten greifen, schlussfolgern amerikanische Wissenschaftler in ihrer aktuellen Analyse weiterlesen ...
Katalogsprache entschlüsseln
Katalogsprache - schwere Sprache: Allzu oft versprechen Kataloge das Blaue vom Himmel - Mit geschickten Worten wird freundlich beschrieben, was den Gast erwartet weiterlesen ...
TUIfly: Exklusiver Reisen mit „Premium Economy“
Neue Serviceklasse ab sofort auch online buchbar weiterlesen ...
Riegele erhält zum 4. Mal den Bundesehrenpreis
Aus der Hand der Bundeslandwirtschaftsministerin Frau Ilse Aigner und Fraktionsvorsitzenden Volker Kauder konnte Braumeister Frank Müller am 29.06.2011 in Berlin die höchste Auszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft entgegen nehmen weiterlesen ...
1 Mio. Schnäppchenflüge freigeschaltet
Buchen: ab sofort bis 17. Juli 2011 - Fliegen: 23. Juli bis 30. November 2011 weiterlesen ...
Restaurant der Woche: »Le Gourmet« im Hotel Die Hirschgasse in Heidelberg
Die größtenteils klassisch-französisch orientierte Küche von Mario Sauer, der seit 2007 die Küchenleitung innehat, präsentiert sich in erstaunlicher Qualität, ohne sich anderen kulinarischen Einflüssen gegenüber zu verschließen weiterlesen ...