Sierra Leone
Sierra Leone bietet kilometerlangen, bisher völlig unberührten Strände - neue Internet Plattform bietet viele Informationen weiterlesen ...
Besser Essen – leben leicht
Auch durch Omas deftige Hausmannskost ist der kleine Max jedoch viel zu dick - So, 14.06. um 18:00 Uhr sat1 weiterlesen ...
Kleines Lexikon der Küchenirrtümer
Der Hobbykoch und Lebensmittelexperte Ludger Fischer stellt überlieferte Küchenweisheiten auf den Prüfstand und kommt zu dem Schluss: Kaum zu glauben, was wir beim Zubereiten und Aufbewahren von Nahrungsmitteln so alles falsch machen weiterlesen ...
Mit Johann Lafer um die Welt
Wie lecker die chinesische Küche sein kann, hat Fernsehkoch Johann Lafer für seine Zuschauer getestet - So, 14.06. um 19:15 Uhr einsplus weiterlesen ...
Restaurantkritik: Wegner, Berlin
Tagesspiegel Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das neueröffnete Restaurant Wegner und ist begeistert von der Küche des Küchenchefs Jens Wegner: "zeitgemäßen Essen, klar geradeaus gekocht, sicher gewürzt und genau gegart" weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
Mit Rolf Eden, Yvette Dankou, Sharon Brauner und Harald Glööckler - So, 14.06. um 20:15 Uhr vox weiterlesen ...
JAZZFESTIVALS IN DÄNEMARK IM JULI UND AUGUST 2009
Der dänische Sommer hält Jazz für jeden Geschmack bereit. So das Maribo Jazz Festival vom 16.-19. Juli, Jazzin’ Ribe vom 24.-26. Juli und Festivals auf den dänischen Ferieninseln Ærø vom 26. Juli bis 1. August, Femø 28. Juli bis 2. August und Livø 7.-9. August weiterlesen ...
Holzkohle oder Briketts?
Wir empfehlen beim Grillen in Kugelgrills Holzkohlebriketts, da diese kontrolliert Verbrennen, die Hitze besser zu steuern ist und ein Grillen über einen längeren Zeitraum ohne Nachlegen möglich ist weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse: der Main
HR, Samstag, 13.06. um 17:00 Uhr. Auf seiner Reise am Main entlang erfährt Filmautor Günter Pütz, dass die Bratwurst eine "Fränkin" ist, wie man hier über vierzig Tomatensorten züchten kann, woher der Bocksbeutel seine Form hat und was es mit den Dettelbacher Muskazinen auf sich hat weiterlesen ...
Laurent Eperon
Seit Juni 2009 präsentiert sich das Gourmetrestaurant Pavillon, das kulinarische Herz des 5-Sterne Hotels Baur au Lac in Zürich, in neuem Design und mit neuem kulinarischen Konzept: "Contemporary Fine Dining” in modern interpretierten Art weiterlesen ...