Koch-Weltmeisterschaft für Computer
Künstliche Intelligenz in der Küche Universität Hildesheim und Empolis gewannen mit ihrer Software die Koch-Weltmeisterschaft für Computer, Computer Cooking Contest, in Seattle weiterlesen ...
Kochbuch: Culinaria China
Schwalbennestersuppe, Bettlerhuhn oder Ameisen, die auf den Baum klettern - Das klingt für europäische Gaumen zunächst fremd, doch der Chinese weiß, hinter diesen Namen verbergen sich echte Köstlichkeiten - In kaum einem anderen Land spielt Essen eine derart große Rolle - Warum das so ist, erfährt der Leser, wenn er in CULINARIA CHINA die authentische Küche des Landes kennen lernt weiterlesen ...
Tre Torri Verlag eröffnet erneut ein Restaurant auf der Frankfurter Buchmesse
Der Wiesbadener Verlag für Essen, Trinken und Genuss betreibt wie im letzten Jahr in Kooperation mit der Accente Messegastronomie und Spitzenköchen während der diesjährigen Frankfurter Buchmesse vom 14.-18.10.2009 "das beste Restaurant der Stadt, nur für kurze Zeit" im Restaurant Trilogie, in Halle 3.1, Foyer Ost auf dem Messegelände in Frankfurt am Main weiterlesen ...
Gruseldinner in der VillaMedia, Wuppertal
Einmal Graf Dracula in seiner Gruft treffen? Oder zu Gast sein, wenn Dr. Frankenstein seine Kreatur zum Leben erweckt? Dabei ein exquisites Vier-Gang-Menü genießen? Das Gruseldinner-Theater macht es möglich weiterlesen ...
Das WeinSensorium in Leipzig ist eröffnet
Das mit Spannung erwartete WeinSensorium des Deutschen Weininstituts (DWI) öffnete am 25. September in Leipzig auf dem Augustusplatz am Mendebrunnen um 12:00 Uhr seine Pforten weiterlesen ...
Indische Gourmet-Cuisine von Farman Ali und Surender Mohan für Lufthansa
Fluggäste der Lufthansa First und Business Class werden auf allen Indien-Routen künftig mit einem neuen Gourmet-Erlebnis verwöhnt: Für die nächsten zwei Jahre gehen die exklusiv kreierten Menüs aus der Royal-Indian Cuisine von Farman Ali und Surender Mohan auf Reise über den Ozean weiterlesen ...
Die beste Suite der Welt
Das britische Wallpaper Magazin zeichnete die "Pool Terrace Suite" des 5-Sterne Luxushotels Hospes Maricel auf Mallorca auf den diesjährigen Design-Awards als "Beste Suite 2009" aus weiterlesen ...
Historic Royal Palaces-Kochkur auf Youtube
Auf Youtube startet der erste Historic Royal Palaces-Kochkurs - Der Hampton Court-Speisearchäologe Robin Mitchener zeigt die Lieblingsspeisen von Heinrich VIII. und erklärt Schritt für Schritt wie original Tudor-Gerichte zubereitet werden weiterlesen ...
Wildwürste online bestellen
Herzhafte Wildwürste gehören zum neuen Produktsortiment von Luculta - Hergestellt wird diese Spezialität aus Hirschfleisch in Neuhaus an der Wart in Südburgenland - Die geräucherte Wildwurst ist ab sofort rund um die Uhr unter luculta.com bei der burgenländischen Onlineplattform Luculta erhältlich weiterlesen ...
Port Culinaire
Port Culinaire No. ELEVEN - XXL-Ausgabe - Mit Beiträgen von: Ralf Bos • Jürgen Dollase • Helgo Karrer • Dr. Manfred Klinkhardt • Evert Kornmayer • Thomas Ruhl • Mirjam Wagner • Hanjo Wimmeroth • Helmut Zerlett weiterlesen ...