Kategorie: Alle

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Sydney International Food Festival

Bei "Crave Sydney" wird im Oktober erstmals die kulinarische Vielfalt der australischen Metropole gefeiert - Sydney International Food Festival vom 1. bis 31. Oktober - "World Chef Showcase Weekend" vom 9. bis 11. Oktober mit Pichet Ong, Sergi Arola aus Spanien, Edward Kwon aus Korea und dem Deutschen Rainer Becker sowie anderen weiterlesen ...
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Sarah Wiener

Neues von Sarah Wiener - Berlin: Eröffnung DAS KAFFEEHAUS Anfang Oktober nähe Potsdamer Platz - ein neues Sarah Wiener Buch: La Dolce Wiener - Sarah Wiener als Gastmoderatorin bei west.art - Sarah Wiener bei den GRK Golf Charity Awards in Leipzig - PC-Spiel: Das große Sarah Wiener Kochspiel weiterlesen ...
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Jules Gouffé

Nach über 100 Jahren wird »Der Gouffé« auf Deutsch neu aufgelegt - eines der Bücher, die die Grundlagen für das legten, was Köche bis heute auf der ganzen Welt praktizieren - Eine bibliophile Kostbarkeit für Freunde und Kenner der Kochkunst weiterlesen ...
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London Ghost Festival

Nach dem großartigen Erfolg des 2008 zum ersten Mal veranstalteten Original London Ghost Festival wird es auch dieses Jahr vom 23. - 31. Oktober gespenstisch - Bei geführten Spaziergängen, Veranstaltungen, Erzählungen und Nachtwachen wird es den Besuchern kalt den Rücken hinunter laufen weiterlesen ...
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Kochbuch: Culinaria China

Schwalbennestersuppe, Bettlerhuhn oder Ameisen, die auf den Baum klettern - Das klingt für europäische Gaumen zunächst fremd, doch der Chinese weiß, hinter diesen Namen verbergen sich echte Köstlichkeiten - In kaum einem anderen Land spielt Essen eine derart große Rolle - Warum das so ist, erfährt der Leser, wenn er in CULINARIA CHINA die authentische Küche des Landes kennen lernt weiterlesen ...
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Alfredissimo!

WDR, Samstag, 26.09., 17:50 - 18:20 Uhr. In 'alfredissimo!' bereitet Jan Fedder seinen legendären Vatertags Eiersalat zu. Alfred Biolek macht 'Gebackenen Feta mit Linsen' weiterlesen ...
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POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 26.09., 12:45 - 13:15 Uhr. Dass man auch aus Innereien etwas Leckeres zubereiten kann, zeigt Hellmuth Karasek morgen gemeinsam mit Sterneköchin Cornelia Poletto - Eine Pasta mit Leberragout geht schnell, einfach und ist auch noch gesund weiterlesen ...
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