Wie bereits berichtet, hat das Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz in Koblenz das Antibiotikum Natamycin bei einem argentinischen Rotwein nachgewiesen - Der Wein ist mittlerweile
beschlagnahmt und aus dem Verkehr genommen worden weiterlesen ...
Jessica Vahlsing ist Deutschlands beste Nachwuchsköchin 2009
Die Deutschen Jugendmeister in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen 2009 stehen fest: Jessica Vahlsing vom Mercure Hotel Atrium in Hannover errang bei den Köchen die Goldmedaille und wurde damit zur besten Nachwuchsköchin Deutschlands gekürt weiterlesen ...
Köstliches und Costa Brava
SlowFisch und ReiseLust laden noch bis Sonntag in die Messe Bremen - Als diesjähriges Partnerland der ReiseLust ist Spanien an Bord, das speziell die Region Costa Brava präsentiert weiterlesen ...
KLM testet Bio-Kerosin
Am 23. November schickt KLM eine Boeing B747 an den Start, deren Triebwerke mit einem Mix aus je zur Hälfte Bio-Kerosin und herkömmlichen Kerosin angetrieben werden weiterlesen ...
Maroni haben Hochsaison
Wenn´s draußen so richtig kalt wird, haben heiße
Maroni Hochsaison - Bis 30. April dauert die Maronisaison in Wien - Rund 220 Maronistraßenstände wurden in den letzten Wochen in den Straßen Wiens aufgestellt und bieten neben den gesunden Maroni auch Kartoffeln und Kartoffelpuffer an weiterlesen ...
Maroni Hochsaison - Bis 30. April dauert die Maronisaison in Wien - Rund 220 Maronistraßenstände wurden in den letzten Wochen in den Straßen Wiens aufgestellt und bieten neben den gesunden Maroni auch Kartoffeln und Kartoffelpuffer an weiterlesen ...
Gastronomische Kurzgeschichten im Jungen Hotel Hamburg
Am 9. Dezember veranstaltet das Drei-Sterne-Superior-Hotel in der Hamburger City in seiner Bar14 zum ersten Mal ein Tresenlesen. Ab 20 Uhr wird Vorleser Riklef Schütte mehrere Kurzgeschichten von bekannten Autoren wie Douglas Adams oder Ephraim Kishon vortragen, die sich mit den Themen Gastronomie und kulinarische Genüsse beschäftigen weiterlesen ...
Neuer RELAX-Guide 2010
Der (nicht ganz unumstrittene) RELAX Guide Deutschland für 2010 ist erschienen - und die Namen der mit "Lilien" ausgezeichneten Wellness-Hotels-Deutschland-Mitglieder lesen sich wie ein "Who is Who" der Wellness-Szene weiterlesen ...
Eine Reise zur Blütezeit des Moselweins
Erstmals befasst sich eine Broschüre mit einer der bedeutendsten Phasen des Mosel-Weinbaus weiterlesen ...
Anton Lanz
Das Gourmet Restaurant Lanz bei Lindau am Bodensee hat seinen kulinarischen Kalender für 2010 veröffentlicht - Mit einer Vielzahl von Events für Feinschmecker etabliert sich das Restaurant als beliebte Adresse für kulinarische Unterhaltung in Süddeutschland weiterlesen ...
Spezielle Golf-Arrangements auf Madeira, Portugal
Gemäßigtes Klima, traumhafte Landschaften und drei abwechslungsreiche Golfplätze: Das alles macht die Inseln Madeira und Porto Santo zu einer abwechslungsreichen Golfdestination weiterlesen ...