Mein schlimmster Job
Tim Mälzer kocht für die Queen und wird gedemütigt - Bericht von Tim Mälzer weiterlesen ...
30 Jahre drei Sterne in Deutschland
Vor 30 Jahren geschah das Unglaubliche: Ein deutscher Koch bekam drei Sterne verliehen - Eckart Witzigmann hat alte Rezepte zerfetzt, die Kalbsbrust gerettet - und eines nie vergessen weiterlesen ...
MASALA MAHAL
"MASALA MAHAL" (Palast der Gewürze): eine Sammlung von 19 verschiedenen Gewürzen, einzeln verpackt in kleinen Aluminium-Döschen und zusammengefasst in einer Blechbox - Dazu gibt es eine Fibel mit der Beschreibung der einzelnen Gewürze und Rezepten einiger Gerichte wie man sie in Indien zu essen bekommt weiterlesen ...
Gault Millau zeichnet Currywurst Bude aus
Der "Gault Millau" zeichnet überraschend auch eine Hamburger Imbissbude aus: Die "Curry Queen" in Eppendorf genügt hohen kulinarischen Ansprüchen - Hamburger und Touristen stürmen den Edel-Imbiss weiterlesen ...
Kochen für Babys
Die Neuauflage des GU Küchenratgebers "Kochen für Babys" hat aktuelle Infos im Gepäck: So sind zum Beispiel auf dem Gebiet der Allergievorbeugung Monotonie, Keimfreiheit und extrem späte Beikost kontraproduktiv - Frühe Probierhäppchen und Abwechslung sind stattdessen angesagt - von Dagmar von Cramm weiterlesen ...
Urlaub im Irak
Britisches Reiseunternehmen auf Irak, Kaschmir und Afghanistan spezialisiert - Flexibilität beim Reisen erforderlich weiterlesen ...
Fiera del Formaggio di Fossa
Fiera del Formaggio di Fossa in Sogliano al Rubicone bei Forlì-Cesena, Emilia-Romagna - 21. - 22. und 28. - 29. November 2009 weiterlesen ...
Restaurantkritik Küchenwerkstatt, Hamburg
Welt online Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht die die "Küchenwerkstatt" am Hamburger Hofweg, gerade mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet - derzeit bietet die Küchenwerkstatt die interessanteste, weil innovativste und überraschendste Küche in Hamburg weiterlesen ...
Taste Festival
Vom 28. Dezember 2009 bis zum 3. Januar 2010 findet bereits zum 21. Mal das "Taste Festival" in Hobart (Australien) statt - Das Festival in der tasmanischen Hauptstadt widmet sich der Kulinarik und Kultur, der Kunst und den Produkten aus der Region weiterlesen ...
Kelterei Possmann
Zum 100-sten Mal erhielt die Kelterei Possmann in Frankfurt am Main die begehrte höchste deutsche Auszeichnung, die Goldmedaille der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) weiterlesen ...