Armando Selimaj

Armando Selimaj ist Küchenchef im Hotel Sand in Kolberg und verzaubert seine Gäste mit Gerichten, in denen er die Geschmacksnoten der mittelländischen und der modernen europäischen Küche gekonnt verbindet - Rezept: Mit Parmaschinken überbackenes Rindersteak an gegrillten Zucchinischeiben weiterlesen ...

Rentier-Ranch

Es geschah in der Weihnachtszeit anno 1995, als der Grundstein für "Hardy’s Reindeer-Ranch" gelegt wurde - heute ein Markenzeichen für ein außergewöhnliches Ganzjahresziel in Rantoul, gerade mal 200 Kilometer südlich der Weltstadt Chicago gelegen weiterlesen ...

Wenn Nahrung krank macht

Die Weihnachtszeit ist für viele die Zeit der Genüsse. Doch was ist, wenn der Genuss den Körper angreift? Immer mehr Menschen werden krank durch das, was sie essen - Die 45-minütige SWR-Dokumentation "betrifft: Lebensmittelallergien" von Lothar Zimmermann fragt nach und klärt auf: am 9. Dezember um 20.15 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...

Grand Hyatt Shenzhen

Neu vor den Toren Hongkongs - Ab sofort erweitert das Grand Hyatt Shenzhen mit insgesamt 443 Zimmern und Suiten sowie 48 Apartments das Portfolio der Hyatt Hotels Corporation in Südostasien - Das Hotel ist Teil des neuen "City Crossing"-Komplexes, der auch die größte Shopping-Mall der Stadt beherbergt weiterlesen ...